ИНГРЕДИЕНТЫ Масло подсолнечное — 100 г Лук репчатый — 3 шт. Морковь свежая — 3 шт. Помидоры свежие — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатное пюре — 3 ст.л. Лавровый лист — 2 шт. Филе трески или судака — 1 кг Смесь специй для рыбы с можжевеловыми ягодами — ½ ч. л. Соль —…
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 — я фаза • Масло подсолнечное — 50 г • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь свежая — 1 шт. • Картофель свежий — 3 шт. • Филе осетрины или стерляди — 1 кг • Смесь специй для рыбы с можжевеловыми ягодами — 1/2 ч.л. • Лавровый лист — 2 шт. •…
ИНГРЕДИЕНТЫ Для фарша: • Говядина (мякоть) — 500 г • Свинина жирная без костей — 500 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Картофель свежий — 1 шт. • Соль — 2 ч. л. • Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/4 ч.л. Для соуса: • Сметана — 300…
ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина (мякоть) — 600 г Рис круглый — 2 чашки от мультиварки Вода — 2 чашки Лук репчатый — 2 шт. Соль — 2 ч. л. Смесь «Мельница. 4 перца» — % ч. л. Для соуса: • Томатная паста — 100 г • Вода — 1л • Мука пшеничная — 30 г • Приправа…
ИНГРЕДИЕНТЫ Сметана 20% жира — 500 г Томатная паста — 50 г Лук репчатый — 200 г Соль — 2 ч. л. Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/4 ч. л. Приправа для мяса — 1 ч. л. ВАЖНО Для приготовления в мультиварке SR-TMH10 количество ингредиентов следует уменьшить вдвое. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Лук порежьте мелко. Мясо…
ИНГРЕДИЕНТЫ Вырезка свиная — 1 кг Мука пшеничная — 2 ст. л. Перец черный молотый — Vi ч. л. Тмин молотый — 1 ст. л. Масло оливковое — 20 г Соус сливочный: • Сливки 22% жира — 400 г • Соль — 2 ч. л. • Лук репчатый — 1 шт. • Смесь «Мельница. Итальянские…
ИНГРЕДИЕНТЫ Грудка утиная — 600 г (2-3 шт.) Масло сливочное — 75 г Соль — 1 ч. л. Смесь «Мельница. 4 перца» — Уг ч. л. Соус клюквенный: • Клюква свежезамороженная — 600 г • Вино красное сухое — 100 г • Сахарный песок — 100 г • Смесь «Творопыш» — 1/4 пакетика ИНВЕНТАРЬ Миска…
ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста цветная — 300 г Морковь свежая — 1 шт. Картофель свежий — 2 шт. Лук — 1 шт. Помидоры свежие — 2 шт. Смесь «Прованские травы» — 1 ч.л. Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — 2 ч.л. Вода — 3 л ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮДА Укроп свежий — 1 пучок Майонез «Постный»…
ИНГРЕДИЕНТЫ Мука пшеничная — 250 г Соль — 1 г Сахарный песок — 200 г Ванильный сахар — 2 пакетика Масло сливочное — 200 г (1 пачка) Яйца куриные — 200 г (4 шт.) Сметана 42% жира — 400 г Пекарский порошок — 2 пакетика Шоколад темный — 50 г (1 шт.) Какао-порошок — 15…
ИНГРЕДИЕНТЫ Мука пшеничная — 2 чашки от мультиварки Соль — 2 г (гА ч. л.) Сахарный песок — 2 чашки Апельсины свежие — 1-2 шт Яйца куриные — 250 г (5 шт.) Масло сливочное для смазки формы — 20 г (1 ст. л.) Сухари панировочные — 30 г (3 ст.л.) ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮДА Пудра сахарная…