Рубрика: eda

Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 4 крепких нектарина ■ 2 ст. л. оливкового масла ■ Для заправки: ■ 3 ст. л. оливкового масла ■ 1 ст. л. бальзамического уксуса ■ 1 ч. л. дижонской горчи…

Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 красный сладкий перец ■ 800 г тушки кальмара ■ 1 лимон ■ 1 ст. л. кунжутного масла ■ 4 ст. л. каперсов ■ 1 зубчик чеснока ■ 2 ч. л. меда ■ 6 ст. л. олив�…

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 2 скумбрии Для маринада: ■ 250 мл яблочного уксуса ■ 5-7 веточек кинзы ■ 40 г мелкого сахара ■ 1 маленькая красная луковица ■ 1/2 ст. л. розового перца ■…

Время приготовления 30 минут + не менее 1 час на маринование ЧТО НУЖНО: ■ сок 1 лайма ■ 1 ч. л. соли ■ 2 зубчика чеснока ■ 4 филе морского окуня без кожи ■ 4 ст. л. сливочного масла Для паниров…

Время приготовления 40 минут + не менее 1 часа на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 6 ст. л. оливкового масла ■ 3 ст. л. белого винного уксуса ■ 4 зубчика чеснока ■ 1 небольшой пучок петрушку ■ 24 лангус�…

Время приготовления 30 минут + 3 часа на подготовку ЧТО НУЖНО ■ 3 ст. л. красного винного ■ 1 ч. л. соли ■ 4 стейка из диафрагмы («Стейк мясника») весом по 180-200 г ■ 120 мл розового сухого вина (в ид…

Время приготовления 20 минут + 1 час на подготовку ЧТО НУЖНО: ■ 800 г мякоти говяжьего бедра ■ 100 мл соевого соуса ■ бамбуковые шпажки Для соуса: ■ 150 г жареного арахиса ■ 50 г орехов макадам�…

Время приготовления 35 минут ЧТО НУЖНО ■ 4 стейка филе миньон весом примерно по 180 г ■ оливковое масло ■ 1 ст. л. горошин черного перца ■ 1 ч. л. горошин душистого перца ■ 2 ч. л. горошин розов…