ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло подсолнечное — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Индейка (мякоть с бедра) — 500 г
Сладкий перец — 1/2 шт.
Морковь свежая — 2 шт.
Рис пропаренный — 2 чашки от мультиварки
Вода — 4 чашки
…
Рубрика: eda
Гречневая каша с телячьей печенью в мультварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Телячья печень — 500 г
Гречка — 2 чашки от мультиварки
Вода — 4 чашки
Соль — 2 ч. л.
Смесь «Прованские травы» — 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛ…
Гречневая каша с кусочками курицы в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло подсолнечное — 50 г Лук репчатый — 2 шт.
Кусочки курицы (верхняя часть голени) — 8-10 шт. Гречка — 2 чашки от мультиварки Вода — 3 чашки Соль — 2 ч. л.
Маринад для курицы:
• Смесь…
Гречневая каша с белыми грибами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло подсолнечное — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Белые грибы (свежезамороженные) — 500 г
Морковь свежая — 1 шт.
Гречка — 2 чашки от мультиварки
Вода — 3 чашки
Соль — 2 ч. л.
Смесь «М…
Плов со свининой в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло подсолнечное — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Шейка свиная без костей — 800 г
Морковь свежая — 2 шт.
Рис круглый — 2 чашки от мультиварки
Вода — 4 чашки Соль — 2 ч. л.
Тмин — Уг ч. л…
Паэлья в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло оливковое — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Семга (филе) — 500 г
Перец болгарский — 1 шт.
Помидоры свежие — 2 шт.
Шафран — щепотка
Рис «Жасмин» — 2 чашки от мультиварки
Вода — 2 ч…
Плов с овощами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло подсолнечное — 50 г Лук репчатый — 2 шт.
Кабачок молодой — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Сладкий перец — Уг шт.
Морковь свежая — 2 шт.
Рис круглый — 1 чашка от мультиварки Вода — 2 ча…
Плов с бараниной в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло подсолнечное — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Баранина (мякоть) — 800 г
Морковь свежая — 2 шт.
Рис круглый — 2 чашки от мультиварки
Вода — 4 чашки
Соль — 2 ч. л.
Смесь специй для пл…
Плов с сухофруктами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное — 50 г
Рис пропаренный — 2 чашки от мультиварки
Чернослив — 1/2 чашки
Курага — 1/2 чашки
Изюм — 1/2 чашки
Вода — 5 чашек
Соль — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Кор…
Соление и копчение рыбы
Рыба должна просаливаться до 10— 15 дней. Перед тем как вывесить ее для вяления, необходимо отмочить рыбу в воде.
Удаление лишней соли производится следующим образом: чистой тряпкой необходи…