Время приготовления 15 минут + 3 часа на настаивание
ЧТО НУЖНО:
■ 1 средний пучок мяты
■ 200 г сахара
■ 1 л сильногазированной воды
■ несколько капель пищевого зеленого красителя
КАК ПРИГОТ…
Рубрика: eda
ВИШНЕВАЯ ГАЗИРОВКА
Время приготовления 1 час + 3 часа на настаивание
ЧТО НУЖНО:
■ 500 г вишни
■ 200 г сахара
■ сок половины лимона
■ 1 л сильногазированной минеральной воды
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 У вишни удалите к…
ВИНОГРАДНАЯ ШИПУЧКА
Время приготовления 5 минут
ЧТО НУЖНО:
■ по 500 г светлого и темного винограда без косточек
■ 120 г сахара
■ 1 л сильногазированной минеральной воды КАК ПРИГОТОВИТЬ:
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Сним…
Маринованные сливы к мясу и птице
ЧТО НУЖНО:
1,5 кг слив
1 головка чеснока
3 см свежего корня имбиря
4 ст, л. сахара
2 лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком
1 ст. л. душистого перца горошком
2 ст. л. соли
5 ст. л. красного ви…
Новое сезонное меню в ресторане «Анджело»
Лето – это чудесное время для гастрономических открытий. Ресторан "Анджело" представляет новое сезонное меню, наполненное свежестью и яркими красками. Разнообразие овощей и морепродуктов, н…
ЧЕРНОСМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ИМБИРЕМ
1 час + 1 час на настаивание
ЧТО НУЖНО:
■ 1,2 кг черной смородины
■ 100 г свежего корня имбиря
■ 800 г сахара
■ 10 г пектина
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Переберите смородину,удаляя веточки и плодоножки. …
ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ НА МЕДУ
Время приготовления 1 час
ЧТО НУЖНО:
■ 1 кг малины
■ 800 г меда
■ сок 1 лимона
■ 2 палочки корицы
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Переберите малину, удаляя плодоножки, если они остались. Выложите малину …
ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЛИМОННЫМИ ЦУКАТАМИ
Время приготовления 1 час + 1 час на настаивание
ЧТО НУЖНО:
■ 1,5 кг персиков или нектаринов
■ 6 мелких тонкокорых лимонов
■ 1,5 кг сахара
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Лимоны вымойте щеткой, отрежьте «п…
ГОРЧИЧНО — МЕДОВЫЕ ОГУРЦЫ ДЛЯ БУРГЕРОВ
30 минут + 1 месяц маринования
ЧТО НУЖНО:
■ 1,5 кг крупных огурцов
■ 4 веточки тархуна
■ 250 мл яблочного уксуса
■ 50 г меда
■ 4 ст. л. семян горчицы или столько же готовой горчицы с семенами
■ 2 л…
ЧЕРРИ В ОСТРОМ ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
Время приготовления 1 час + 24 часа подготовки + 2 недели маринования
ЧТО НУЖНО:
■ 2 кг помидоров черри
■ 1 кг грунтовых помидоров
■ 4 красных перца чили
■ 4 см корня имбиря
■ 1 ст. л. душистого …