Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Кости и потроха птицы 600 г, петрушка 20 г, лук репчатый 80 г. крупа 80 г, огурцы соленые 160 г, сметана 80 г, жир 40 г, чеснок 20 г, перец и соль по вкусу. Обработанные потроха рубят, ста�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Погрома куриные 250 г, лук репчатый 120 г, помидоры 250 г, рис 10 г. яичные желтки 2 шт., сметана 25 г, масло 20 г, соль по вкусу. Потроха опаливают, желудки освобождают от пленки. Все х�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Потроха птицы 400 г, жир 50 г, морковь 50 г, вермишель 60 г, яйца 2 шт., сок лимонный 40 г, мука 10 г, перец и соль по вкусу.   Крупные потроха подготавливают и отваривают. Печень отв…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Потроха птицы 400 г, картофель 500 г, пшено 120 г, морковь 80 г, лук репчатый 80 г, лук зеленый 40 г, петрушка 20 г, жир 40 г, перец и соль по вкусу. Подготовленные потроха птицы варят до �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Потроха гусиные 800 г, овощи разные 200 г, лук репчатый 70 г, сметана 200 г, мука 20 г, жир 50 г, укроп и соль по вкусу.   Нарезанные кружочками овощи слегка поджаривают с луком на ж…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Потроха птицы 1 кг, вода 2 л, огурцы соленые 200 г, лук репчатый 70 г, лук-порей 125 г, петрушка 50 г, сельдерей 75 г, картофель 400 г, масло сливочное 30 г, мука 20 г, лавровый лист, душистый…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Курица 500 г, вода 2 л, картофель 400 г, огурцы соленые 200 г, лук репчатый 60 г, лук-порей 160 г, петрушка 60 г, сельдерей 80 г, мука 40 г, масло сливочное 40 г, лавровый лист, перец душистый…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 750 г, квас-борщ 500 г, зелень петрушки и укропа 10 г, яйцо 1 шт.. мука 100 г, соль по вкусу. Разрезанную на равные куски обработанную курицу заливают холодной водой, солят и �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Куриные потроха 500 г. квас-борщ или рассол квашеной капусты 2 л, лук репчатый 140 г, рис 25 г, зелень петрушки 10 г, перец и соль по вкусу. В кипящий квас-борщ или капустный рассол …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 600 г, грибы белые сушеные 50 г, морковь 120 г, корень петрушки 30 г, лук репчатый 80 г, масло сливочное 50 г, томат- паста 20 г, сметана 40 г, зелень петрушки 5 г, соль по вкусу. Ку�…