ОЛАДЬИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С КРАКОВСКОЙ КОЛБАСОЙ

Время приготовления 45 минут ЧТО НУЖНО: ■ 300 г квашеной капусты ■ 200 г краковской колбасы ■ 1 большая луковица ■ 3 средних яйца ■ 100 г манки ■ 50 г муки ■ соль, свежемолотый черный перец ■ …

Соленые огурцы, квас, моченые яблоки, квашеная капуста

Соленые огурцы, квас, моченые яблоки, квашеная капуста... Сложно поверить, однако все эти продукты сегодня находятся на пике мировой кулинарной моды. И все потому, что ферментированные Честн…

Курица Бириани

Время приготовления 120 минут Ингредиенты: 1 пачка риса Басмати с овощами Бириани Yelli, 1 средняя курица, 2 ст. л. растительного масла, 3 луковицы, 2 ст. л. томатной пасты, 4 помидора, 2 сладких п…

Котлетки бобовые с куркумой

Время приготовления 110 минут Ингредиенты: 1 пачка супа Семь бобов Yelli, 1 средняя луковица, 6-8 ст. л. ржаной муки, 4-6 ст. л. растительного масла 1 ч. л. куркумы, соль - по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1.…

Бутерброды с чечевичным дипом

Время приготовления 40 минут Ингредиенты: 1 панка супа Масурдал Yelli, 800 мл воды, 1 багет, сыр Моцарелла для украшения, соль - по вкусу. Для соуса: 2 сладких помидора, половина средней луковицы,…

ГОРОХОВЫЙ «ПЛОВ» СО СВИНИНОЙ

Время приготовления 1 час + 12 часов на замачивание ЧТО НУЖНО: ■ 250 г колотого зеленого гороха ■ 400 г мякоти свинины ■ 2 крупные морковки ■ 3 большие луковицы ■ 3 головки чеснока ■ 80 мл раст…

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КУРАГОЙ И ИНЖИРОМ

Время приготовления 45 минут 1 час на настаивание КАК ПРИГОТОВИТЬ: 8 куриных бедрышек 100 г кураги 100 г сушеного инжира 1 апельсин 60 мл растительного масла соль, свежемолотый черный перец К…

СЫТНЫЙ САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ ИЗ ВЕТЧИНЫ И АРАХИСОМ

Время приготовления 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 300 г ломтиков ветчины ■ 100 г жареного соленого арахиса ■ 4 сваренных вкрутую яйца ■ 300 г капусты ■ 3 средние вареные картофелины ■ 2 длинноплодных …

САЛАТ С РЕДИСОМ И РАССЫПЧАТЫМ ТВОРОГОМ

Время приготовления 10 минут КАК ПРИГОТОВИТЬ: ■ 200 г редиса ■ 1 средний огурец ■ 3 горсти салатных листьев ■ 100 г рассыпчатого творога ■ 3 пера зеленого лука ■ 1 маленький пучок зелени (ук…

МИКС — САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ОГУРЦОМ МОРКОВЬЮ И СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКОЙ

Время приготовления 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 150 г смеси салатных листьев (романо, лолло росса, шпинат, красный дуёолйстный) ■ 100 г разноцветных помидоров черри ■ 1 огурец ■ 1 морковка ■ 15 г тыкв…