Время приготовления 45 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 300 г квашеной капусты
■ 200 г краковской колбасы
■ 1 большая луковица
■ 3 средних яйца
■ 100 г манки
■ 50 г муки
■ соль, свежемолотый черный перец
■ …
Рубрика: eda
Соленые огурцы, квас, моченые яблоки, квашеная капуста
Соленые огурцы, квас, моченые яблоки, квашеная капуста... Сложно поверить, однако все эти продукты сегодня находятся на пике мировой кулинарной моды. И все потому, что ферментированные
Честн…
Курица Бириани
Время приготовления 120 минут
Ингредиенты:
1 пачка риса Басмати с овощами Бириани Yelli,
1 средняя курица,
2 ст. л. растительного масла,
3 луковицы,
2 ст. л. томатной пасты,
4 помидора,
2 сладких п…
Котлетки бобовые с куркумой
Время приготовления 110 минут
Ингредиенты:
1 пачка супа Семь бобов Yelli,
1 средняя луковица,
6-8 ст. л. ржаной муки,
4-6 ст. л. растительного масла 1 ч. л. куркумы, соль - по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1.…
Бутерброды с чечевичным дипом
Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
1 панка супа Масурдал Yelli,
800 мл воды, 1 багет,
сыр Моцарелла для украшения,
соль - по вкусу.
Для соуса:
2 сладких помидора, половина средней луковицы,…
ГОРОХОВЫЙ «ПЛОВ» СО СВИНИНОЙ
Время приготовления 1 час + 12 часов на замачивание
ЧТО НУЖНО:
■ 250 г колотого зеленого гороха
■ 400 г мякоти свинины
■ 2 крупные морковки
■ 3 большие луковицы
■ 3 головки чеснока
■ 80 мл раст…
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КУРАГОЙ И ИНЖИРОМ
Время приготовления 45 минут 1 час на настаивание
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
8 куриных бедрышек 100 г кураги
100 г сушеного инжира
1 апельсин
60 мл растительного масла
соль, свежемолотый черный перец
К…
СЫТНЫЙ САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ ИЗ ВЕТЧИНЫ И АРАХИСОМ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 300 г ломтиков ветчины
■ 100 г жареного соленого арахиса
■ 4 сваренных вкрутую яйца
■ 300 г капусты
■ 3 средние вареные картофелины
■ 2 длинноплодных …
САЛАТ С РЕДИСОМ И РАССЫПЧАТЫМ ТВОРОГОМ
Время приготовления 10 минут
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
■ 200 г редиса
■ 1 средний огурец
■ 3 горсти салатных листьев
■ 100 г рассыпчатого творога
■ 3 пера зеленого лука
■ 1 маленький пучок зелени (ук…
МИКС — САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ОГУРЦОМ МОРКОВЬЮ И СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКОЙ
Время приготовления 10 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 150 г смеси салатных листьев (романо, лолло росса, шпинат, красный дуёолйстный)
■ 100 г разноцветных помидоров черри
■ 1 огурец
■ 1 морковка
■ 15 г тыкв…