СУП ИЗ КЕТЫ С КУКУРУЗОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: 500-700 г филе кеты 800 г замороженной кукурузы 4 разноцветных сладких перца 2 большие белые луковицы 500 мл сливок жирностью 20-22% 3 ст. л. сливочного ма…

Паста с морепродуктами

Предлагаем Вам простое и вкусное блюдо, которое состоит всего из нескольких ингредиентов. Его так легко приготовить, что даже новички на кухне добьются успеха, и результат порадует всю семью.…

КЕТА С ЖАРЕНЫМИ АПЕЛЬСИНАМИ И ПЕЧЕНЫМ ШАЛОТОМ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 целая кета весом 1,8-2 кг ■ 6 мелких апельсинов с тонкой коркой ■ 12 луковиц шалота ■ 3 головки чеснока ■ 100 мл оливкового масла ■ 1 ч. л. порошка карри …

Спринг — роллы с сёмгой

ЧТО НУЖНО: Для соуса: Сладкий Чили соус - по вкусу Рыбный соус -1 ч. л. Соевый соус - 1 ст. л. Рисовый уксус - 2 ст. л. Сок лимона/лайма - 1 ст. л. Острый перец - 1/4 стручка Чеснок - 1 зубчик Для сприн…

КОТЛЕТЫ ИЗ КЕТЫ СО ШПИКОМ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 целая кета весом 1,8-2 кг ■ 150 г шпика ■ 2 небольшие картофелины ■ 1 большой пучок укропа ■ 1 небольшой пучок зеленого лука ■ 1 крупное яйцо + 2 желтка …

КЕТА В ТЕСТЕ ФИЛО

Время приготовления 35 минут ЧТО НУЖНО: 800 г филе кеты без кожи 4-6 листов фило 200 г рикотты 200 г маскарпоне 4 зубчика чеснока 2 веточки тимьяна 1 ч. л. копченой паприки соль, свежемолотый чер…

5 рецептов из кеты для всей семьи

  Рыба по-норвежски Филе кеты + лук + 1 зубчик чеснока + белое вино + соус бешамель + тмин + гвоздика + укроп Приготовление: в духовке Кета с овощами Целая кета + помидоры + лимон + лук + бр…

Как готовить кету

Кета, как и другие лососевые, относятся к рыбам с максимальным количеством кулинарных рецептов и возможностей. В любой ситуации кета ведёт себя очень ограничено. Можно помещать её максимальн…

Кета

РЫБА ДЛЯ ПРАКТИЧНЫХ Если проводить параллели, то семга - это как мерседес среди автомобилей, то есть рыба дорогая и статусная. А кета - семейный седан экономкласса, доступная рыба на каждый д…

Запечённая утка с пряной лапшой и хрустящими овощами

ЧТО НУЖНО: 1 УТКА ВЕСОМ 2 КГ. ЖЕЛАТЕЛЬНО ФЕРМЕРСКАЯ, ВЫПОТРОШИТЬ 2 СТ.Л. КИТАЙСКОЙ СМЕСИ «ПЯТЬ СПЕЦИЙ» 1 АПЕЛЬСИН НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК РОЗМАРИНА НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК ШАЛФЕЯ 4 КОЧАНЧИКА КАПУСТЫ ПАК-…