Время приготовления 45 минут 1 час на настаивание
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
8 куриных бедрышек 100 г кураги
100 г сушеного инжира
1 апельсин
60 мл растительного масла
соль, свежемолотый черный перец
К…
Рубрика: eda
СЫТНЫЙ САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ ИЗ ВЕТЧИНЫ И АРАХИСОМ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 300 г ломтиков ветчины
■ 100 г жареного соленого арахиса
■ 4 сваренных вкрутую яйца
■ 300 г капусты
■ 3 средние вареные картофелины
■ 2 длинноплодных …
САЛАТ С РЕДИСОМ И РАССЫПЧАТЫМ ТВОРОГОМ
Время приготовления 10 минут
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
■ 200 г редиса
■ 1 средний огурец
■ 3 горсти салатных листьев
■ 100 г рассыпчатого творога
■ 3 пера зеленого лука
■ 1 маленький пучок зелени (ук…
МИКС — САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, ОГУРЦОМ МОРКОВЬЮ И СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКОЙ
Время приготовления 10 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 150 г смеси салатных листьев (романо, лолло росса, шпинат, красный дуёолйстный)
■ 100 г разноцветных помидоров черри
■ 1 огурец
■ 1 морковка
■ 15 г тыкв…
САЛАТ «ВЕСЕННИЙ» ИЗ КАПУСТЫ С РЕДИСОМ, ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 4-6 крупных яиц
■ 1 маленький кочан молодой капусты
■ 1 большой пучок (10-12 шт.) редиса
■ 6-8 молодых огурчиков
■ 1 небольшой пучок зеленого лука
■ 1 ср…
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ЗАПРАВКОЙ ИЗ ТРАВ
Время приготовления 15 минут
ЧТО НУЖНО:
■ по горсти зеленой фасоли и сладкого стручкового горошка
■ 100 г мини-спаржи
■ 1 маленький кабачок
■ 1 маленькое авокадо
■ 1 небольшой огурец
■ 100 г …
БЛИНЧИКИ С ПРИПЕКОМ ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
Время приготовления 35 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 250 г муки
■ 20 г кукурузного крахмала
■ 500 мл кефира
■ 3 средних яйца С1
■ 2 ст. л. сахара
■ 3 ст. л. растительного масла
■ 1/3 чайная ложка соды
■ 1 ч…
ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С ЛОСОСЕМ И СОУСОМ С ИКРОЙ
Время приготовления 30 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 500 г слоеного теста
■ 4 сваренных вкрутую яйца
■ 4 больших ломтика лосося холодного копчения
■ 60-80 г сливочного масла
■ 1 желток и 1 ч. л. сливок 30-42% …
ЯИЧНЫМ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ НА ФРАНЦУЗСКОЙ ГРЕНКЕ
Время приготовления 15 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 4 больших куска белого хлеба на закваске
■ 4 сваренных вкрутую яйца
■ 100-150 г печени трески
■ 1 сырое яйцо
■ 100 мл молока или сливок жирностью 10-11%
■ …
СЛИВОЧНЫМ «СКРЭМБЛ» ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ С ЖАРЕНЫМ БЕКОНОМ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 8 сваренных вкрутую яиц
■ 8 тонких длинных ломтиков бекона
■ 300 мл сливок жирностью 33-42%
■ 2 ст. л. сливочного масла
■ соль, свежемолотый черный пер…