Летние напитки, освежающие в жару, в разных странах довольно сильно различаются. Где-то употребляют практически лед, а где-то в это же время пьют горячий зеленый чай. А что вы будете пить этим л…
Рубрика: eda
БЫСТРЫЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С МОРОЖЕНЫМ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 4 крупных яйца СО
■ 4 ст. л, несладкого какао-порошка
■ 4 ст. л. муки
■ 3 ст. л. сливок жирностью 30-38%
■ 2 ст. л. растительного масла
■ 2 ст. л. коричневог…
ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ
Время приготовления 30 минут + 2 часа на маринование
ЧТО НУЖНО:
■ 800 г филе свиной шеи
■ 4 красные сладкие луковицы
■ 3 зубчика чеснока
■ 400 г замороженной черной смородины
■ 50 мл красного ви…
КАБАЧКИ НА ГРИЛЕ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ ЙОГУРТА
Время приготовления 40 минут
ЧТО НУЖНО
■ 6 молодых кабачков
■ 3-4 зубчика чеснока
■ 2 веточки мяты
■ 300 г натурального йогурта
■ 50 мл оливкового масла
■ соль, свежемолотый черный перец
КА…
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
Время приготовления 15 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 250 г салатной смеси
■ 100 г оливок
■ 3 больших куска хлеба для тостов
■ 4-5 зубчиков чеснока
■ 80 мл оливкового масла
■ соль, свежемолотый черный перец
…
СПАГЕТТИ С ЗАПЕЧЕННЫМ ПЕРЦЕМ И ПЕСТО ИЗ ПЕТРУШКИ
Время приготовления 35 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 400 г спагетти
■ 4 сладких перца
■ 6 зубчиков чеснока
■ 50 г петрушки
■ 20 г жареного миндаля
■ 50 г брынзы
■ 110 мл оливкового масла
■ соль, свежемоло…
ЗЕЛЁНЫЙ ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ, ЛУКОМ И БРЫНЗОЙ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 8 крупных яиц СО
■ 3 средних помидора
■ 1 большая луковица
■ 50 г салатных листьев (рукола, корн)
■ 1 небольшой пучок зеленого лука
■ 1 небольшой пуч…
КАКАО СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Время приготовления 15 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 600-700 мл молока
■ 200 мл сливок жирностью 30-38%
■ 6 ст. л. несладкого какао-порошка
■ 2-4 ст. л. ванильного сахара
■ 1/2 ч. л. молотой корицы
■ немного шоко…
ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Время приготовления 1 час
ЧТО НУЖНО:
■ 1 упаковка листов пасты для лазаньи, не требующих варки
■ 600 г куриного фарша
■ 3-4 молодые морковки
■ 1 стебель лука-порея (белая часть)
■ 100 г молодого…
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С АВОКАДО И ЛАЙМОМ
Время приготовления 10 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 500 г небольших хрустящих огурчиков
■ 1 большое авокадо или 2 поменьше
■ 1 лайм
■ 1 зубчик чеснока
■ 100 г салатных листьев (рукола, корн)
■ 4р г нежаре…