Рубрика: eda

Кабачки маринованные с горчицей в зернах на зиму

От - 01.10.2017
Хотите разнообразить повседневный зимний рацион? Это легко сделать, если в доме есть домашние заготовки. Маринованные кабачки с горчицей в зернах, приготовленные по нашему рецепту, получаются ароматными и очень вкусными. Уместны как на повседневном, так и праздничном столе.
Чем больше в кладовках баночек с консервированными овощами, тем легче накрыть разнообразный стол дешево и завоевать сердца гурманов. Поэтому, в преддверие вкуснятины, с благодушным настрое…

Яичные соусы

От - 30.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Соусы бывают разнообразными по своему составу. Но каждый из них дает возможность разнообразить внешний вид блюда, его окраску, запах и вкус. Их подают к холодным блюдам, зак…

Холодные супы с яйцом

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Сладкий суп с яйцом В холодную воду добавляют сахарный песок, изюм без косточек, мелко накрошенный чернослив или урюк, ставят на огонь» доводят до кипения и варят. Когда фр…

Супы с яйцом

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Супы с яйцом можно готовить на постном бульоне, на молоке, на мясном или курином бульоне, а также на рыбном  бульоне. Если в бульон с домашней лапшой добавить яичницу, полу­ч…

Горячие закуски из яйца

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Обычно после салатов и холодных закусок подают ещё горячие закуски. Горячие закуски подают каждому на отдельной тарелке. Порция на одного человека не должна превышать 75—10…

Сервировка стола яйцами и овощами

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Овощи, поданные в натуральном виде, могут украсить любой праздничный стол. К столу можно подать и яйца. Это обогатит стол, придаст ему аппетитный вид. Сервировка такого ст…

Салаты из яиц

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Салаты представляют собой разнообразные по внешнему виду, вкусу и запаху блюда. При приготовлении салатов обычно варьируют несколько видов продуктов, которые, как правило…

Заливное с яйцом

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Для заливного готовят один литр прозрачного мясного бульона. Добавляют в него 40 г растворенного в холодной воде желе и доводят до кипения. Бульон процеживают. Бульон не дол…

Закуски из яиц

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ни одно семейное торжество, ни один праздник не обходятся без приготовления холодных блюд, закусок, салатов. Они украшают стол, придают ему праздничный вид. Холодные закуск…

Бутерброды из яиц

От - 29.09.2017
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Для приготовления бутербродов берется пшеничный хлеб или пшеничная булка и нарезается ломтиками толщиной 1 см. Одна сторона хлеба или булки поджаривается на сковороде в ж…