[vc_row][vc_column][vc_column_text]Для приготовления бутербродов берется пшеничный хлеб или пшеничная булка и нарезается ломтиками толщиной 1 см. Одна сторона хлеба или булки поджаривается на сковороде в ж…
Рубрика: eda
Это нужно знать хозяйке
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Хорошо вымытые яйца быстро разбить в середине ножом и содержимое вылить в посуду. После тщательного перемешивания белка с желтком образуется однородная масса.
Отделить …
Способы хранения яиц
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Как определить качество яйца? Качество яйца — понятие емкое. С точки зрения потребителя куриное яйцо должно быть крупным, с прочной скорлупой, чистым, не иметь неприятных з…
Как определить качество яйца
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Как определить качество яйца. При хранении в яйце происходят физические и химические изменения. Потеря влаги при хранении уменьшает удельный вес яйца, так как скорлупа име…
Засолка капусты на зиму: простой и проверенный временем рецепт
Решили посолить капусту и находитесь в поисках проверенного временем рецепта? Мы расскажем, как просто, быстро выполнить засолку капусты на зиму, чтобы она получилась вкусной и полезной.
Далеко не вся капуста годится для засолки: есть салатные сорта и засолочные. Стоит ошибиться при выборе кочанов - и огорчений не избежать: сам засол может быть и вкусным, а капуста - мягкой, ни…
Заправка для борща на зиму: простой рецепт
Зимой нет времени на готовку, а семья требует борща? 🙂 Выход есть! Осенью потратьте один вечер на приготовление заправки для борща на зиму, простой рецепт которой приведен далее, и существенно сэкономите время на приготовление первых блюд зимой.
Казалось бы, зачем готовить заправку для борща на зиму, если все овощи можно купить круглый год и готовить первые блюда не с консервированными, а свежими морковью, свеклой, капустой и луком? О…
Оладушки из кабачков
[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Кабачок - 700 г.
Сыр твердый 50 г.
Яйцо 1 шт.
Мука 3-4 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Перец чёрный молотый, соль
Кабачки натереть на тёрке, посолить, на 5-7 минут вы…
Кабачки и баклажаны тушеные с овощами: пальчики оближешь!
Хотите быстро и без хлопот приготовить вкусное овощное блюдо? Кабачки и баклажаны, тушеные с овощами идеально подходит для этого – готовятся очень просто, блюдо получается сытным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить!
Такое блюдо как кабачки и баклажаны, тушеные с овощами – идеально подходит для приготовления во время летнего сезона. Еда получается сытной и не требует дополнительного гарнира. В остывшем …
Домашний сыр с укропом и зеленым луком, простой рецепт
Хотите приготовить вкусный домашний сыр с укропом и зеленью за несколько минут? У нас есть для вас самый простой рецепт — готовится очень быстро и просто, а вкус выше всяких похвал.
Иногда хочется полакомиться домашней едой, в которой нет красителей, усилителя вкуса, ароматизаторов и других добавок. Но при этом совсем не хочется возиться на кухне несколько часов подряд…
Идеальное инжирное варенье для начинающих ценителей заготовок
Хотите удивить родных и близких необыкновенно вкусным десертом? Тогда предлагаем попробовать приготовить вкуснейшее идеальное инжирное варенье! Готовится очень просто и быстро, рецепт доступен начинающим кулинарам!
По этому простому рецепту вы сможете приготовить идеальное инжирное варенье и удивить всех родных и друзей своим кулинарным талантом! По данной методике варки в дальнейшем можно варить вар…