Рубрика: eda

■ 2 небольших баклажана ■ 2-3 разноцветных сладких перца ■ 2-3 веточки зеленого базилика ■ 1 средняя луковица ■ 3 ст. л. оливкового масла ■ 1/4 сладкой паприки ■ 400 г спагетти ■ соль, свеже…

4 порции Время приготовления 20 мин ЧТО НУЖНО: ■ по 300 г пекинской и красной капусты ■ 1 большая морковь ■ 2 см свежего корня имбиря ■ 1 средняя красная луковица ■ 2-3 ст. л. растительного мас�…

4 порции Время приготовления 30 минут + время на остывание ЧТО НУЖНО: ■ 1 ст. л. агар-агара ■ 600 г клюквы ■ 200 г сахара ■ 100 г жидкого меда КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Залейте агар 100 мл теплой воды, . -…

6 порций Время приготовления 1ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 450 г консервированной красной фасоли ■ 2-3 ст. л. оливкового масла ■ 1 ст. л. соевого соуса ■ 1 ст. л. белого винного уксуса ■ 2 авокадо ■ 2 ст.…

6-8 порций Время приготовления 15 мин ЧТО НУЖНО: Для заправки: ■ 2 зубчика чеснока ■ сок и цедра 1 лайма ■ 1 ч. л. горчицы с зернами ■ 1 ч. л. жидкого меда ■ 5-6 ст. л. оливкового масла «экстра ви�…

6 порций Время приготовления 40 минут ЧТО НУЖНО: ■ 250 г зеленой гречки ■ 4 зубчика чеснока ■ 1 ч. л. кунжутной пасты (тахини) ■ цедра 1 лимона ■ сок 1/4 лимона ■ по 1/2 пучка петрушки и тархуна…

4-6 порций Время приготовления 1 ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 200 г фасоли-черноглазки ■ 500 мл резаных помидоров в собственном соку ■ 100 г маслин без косточек ■ 4-6 веточек тимьяна ■ 100 г мелких макаро�…

6 порций Время приготовления 3 ч 30 мин + время на замачивание нута ЧТО НУЖНО: ■ 150 г нута ■ 1 ст. л. пасты хариса (или аджики) ■ 2 ч. л. молотой корицы ■ 1 ч. л. молотой зиры ■ 1/2 ч. л. молотого имб�…

4 порции Время приготовления 40 мин ЧТО НУЖНО: ■ 400 мл орехового молока ■ 4-5 ст. л. манной крупы ■ 1/4 ч. л. молотой корицы ■ нерафинированное масло фундука или грецкого ореха для подачи Для «�…

6 порций Время приготовления 2 ч ЧТО НУЖНО: ■ 250 г квашеной капусты ■ 1 ч. л. сахара ■ 3 веточки укропа ■ 9 веточек петрушки ■ 125 г ■ панировочных сухарей ■ 2 зубчика чеснока ■ соль, свеже�…