Рубрика: eda

ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: 8—10 крупных грибов, вода,, стакан молока, яйцо, 4—5 столовых ложек толченых сухарей, соль, перец, 3—4 столовые ложки жира. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Грибы тщательно пром�…

ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: На 6—8 небольших грибов — столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сливок, мука, лимонный сок, соль, перец, зелень. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Шампиньоны обрабо…

ЧТО НУЖНО: 600 г свежих белых грибов, 400 г картофеля, 2 луковицы, 40 г сливочного масла, столовая ложка муки, сметана, соль, перец, зелень. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Очищенные белые грибы нарезают ломти�…

ЧТО НУЖНО: На 6—7 грибов — столовая ложка масла, столько же сметаны, головка лука, зелень петрушки, укропа и лука. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Обработанные шляпки обдать кипятком, откинуть на решето …

ЧТО НУЖНО: На 500 г грибов — столовая ложка масла, 2 столовые ложки сметаны, 1—2 головки лука. Соль и зелень по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Опята обработать, отварить в подсоленной воде в течение…

ЧТО НУЖНО: На 10—12 свежих рыжиков средней величины — луковица, столовая ложка сметаны, масло для жарения, соль по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Нашинковать лук и слегка поджарить в масле. Затем …

ЧТО НУЖНО: На 500 г свежих грибов — 0,5 стакана сметаны, 25 г сыра, чайная ложка муки, столовая ложка масла. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Обработанные свежие грибы обдать горячей водой, откинуть их на реш�…

ЧТО НУЖНО: На 500 г белых грибов — 0,5 стакана муки, столовая ложка масла или сала, 0,5 стакана сметаны, луковица, соль. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Обработанные грибы нарезать крупными ломтями (мелкие ш�…

ЧТО НУЖНО: На 500 г свежих грибов — головка лука и 2 столовые ложки масла. Соль, перец и зелень по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Грибы предварительно обработать, отварить, нарезать тонкими ломтик�…

ЧТО НУЖНО: 600 г свежих грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков, маслят, моховиков и др.), 3—4 столовые ложки растительного масла или жира, соль, 4—5 столовых ложек муки. КАК ПРИГОТОВИТЬ? …