4 порции/30 мин
ЧТО НУЖНО
■ 600 г филе трески
■ соль, свежемолотый черный перец
Для соуса:
■ 50 г корня сельдерея
■ 1 средняя луковица
■ 100 г сливочного масла
■ 3 яблока
■ 1 ст. л. винного уксу…
Рубрика: eda
ПОЛЕНТА С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ
6 порций/40 мин
ЧТО НУЖНО
■ 100 г кураги
■ 2 яблока
■ 50 г сливочного масла
■ 2 ст. л. коричневого сахара
■ щепотка корицы
■ 150 г кукурузной крупы
■ 2 ст. л. сахара
■ 1,2 л молока
■ 100 г темного из…
САЛАТ С БРОККОЛИ, ЯБЛОКАМИ, БЕКОНОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ
Для этого рецепта вам понадобится крепкое, сочное, сладкое яблоко. Оно будет хорошо сочетаться со вкусом бекона и заправкой, а также добавит салату дополнительную текстуру.
ЧТО НУЖНО:
■ 1 ч…
Консервированная килька в томатном соусе в домашних условиях
Любите консервированную кильку в томатном соусе, но качество покупной продукции оставляет желать лучшего? У нас есть для вас простой рецепт приготовления такой заготовки в домашних условиях! Результат получается — пальчики оближете!
Килька в томате продается в любом продуктовом магазине, на каждом углу. Вот только та что стоит дешево – не очень вкусная, в ней мало томата, а иногда и ракушки попадаются. Качественная вкусн…
Торты в виде пельменей и оливье
Кондитер из Санкт-Петербурга печет торты в виде пельменей и оливье. Совершенно невозможно понять, что это десерты.
Жительница Санкт-Петербурга готовит восхитительные десерты. Испечь она может все, что угодно — и невероятные космические торты, и торты в виде мультперсонажей, а также съестные цветочные букеты. Continue reading
Апельсиновые булочки
Вкусные ароматные булочки к чаю или кофе. Это настоящее наслаждение. Рецепт очень простой. Хотя, есть одна изюминка, благодаря которой достигается особенная нежность и пушистость, это долго…
Пиццикотти
Пиццикотти, сицилийское печенье, очень похожее на пряники.
Этот рецепт мне рассказал пекарь-кондитер из одной маленькой семейной кондитерской. Отличается от других рецептов тем, что они доб…
Вяленые помидоры в духовке в домашних условиях
Вяленые помидоры используют как закуску, добавляют в салаты, супы, зажарки, в бутерброды и куда угодно. Приготовить их в домашних условиях не составит особого труда.
Благодаря электросушилкам и электрическим духовкам можно в домашних условиях приготовить вяленые помидоры. Это вкусное лакомство редко задерживается в холодильниках до конца зимы. Их исп…
McDonald’s лишился Big Mac
McDonald’s лишился Big Mac
Компания McDonald’s проиграла тяжбу против ирландской сети быстрого питания Supermac’s за эксклюзивное право на товарный знак Big Mac. Такое решение вынесло ведомство по интеллект…
Лапша (бар «Под мухой»)
Самый популярных «похмельный» суп на советском столе, который готовится из общедоступных ингредиентов: куриного (реже говяжьего) бульона, а также овощей и макарон. О том, что местная лапша от…