4 порции - 115 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 200 г краснокочанной капусты
■ 250 г красного винограда
■ 1/3 стакана очищенных семечек
■ 100 г смеси листовых салатов
■ 1 маленький пучок кинзы
■ соль, свежемоло…
Рубрика: eda
БУРЫЙ РИС С ЖАРЕНЫМ ВИНОГРАДОМ
4 порции 45 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 1 стакан коричневого риса
■ 1/2 стакана миндаля
■ 1 большая луковица
■ 1 ст. л. оливкового масла
■ 1 ст. л. сливочного масла
■ 250 г крупного темного винограда без к…
ПОЛЕЗНЫЕ КАПКЕИКИ С ЯБЛОЧНЫМ И СВЕКОЛЬНЫМ ПЮРЕ
12 порций 30 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 1 вареная свекла
■ 150 г шоколада (или 80 г шоколада + 70 г шоколадных капель)
■ 2 яйца
■ 60 г коричневого сахара
■ 80 г жидкого меда
■ 1/2 стакана густого яблочного пюр…
РЫБА С СОУСОМ ИЗ ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ
4 порции/30 мин
ЧТО НУЖНО
■ 600 г филе трески
■ соль, свежемолотый черный перец
Для соуса:
■ 50 г корня сельдерея
■ 1 средняя луковица
■ 100 г сливочного масла
■ 3 яблока
■ 1 ст. л. винного уксу…
ПОЛЕНТА С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ
6 порций/40 мин
ЧТО НУЖНО
■ 100 г кураги
■ 2 яблока
■ 50 г сливочного масла
■ 2 ст. л. коричневого сахара
■ щепотка корицы
■ 150 г кукурузной крупы
■ 2 ст. л. сахара
■ 1,2 л молока
■ 100 г темного из…
САЛАТ С БРОККОЛИ, ЯБЛОКАМИ, БЕКОНОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ
Для этого рецепта вам понадобится крепкое, сочное, сладкое яблоко. Оно будет хорошо сочетаться со вкусом бекона и заправкой, а также добавит салату дополнительную текстуру.
ЧТО НУЖНО:
■ 1 ч…
Консервированная килька в томатном соусе в домашних условиях
Любите консервированную кильку в томатном соусе, но качество покупной продукции оставляет желать лучшего? У нас есть для вас простой рецепт приготовления такой заготовки в домашних условиях! Результат получается — пальчики оближете!
Килька в томате продается в любом продуктовом магазине, на каждом углу. Вот только та что стоит дешево – не очень вкусная, в ней мало томата, а иногда и ракушки попадаются. Качественная вкусн…
Торты в виде пельменей и оливье
Кондитер из Санкт-Петербурга печет торты в виде пельменей и оливье. Совершенно невозможно понять, что это десерты.
Жительница Санкт-Петербурга готовит восхитительные десерты. Испечь она может все, что угодно — и невероятные космические торты, и торты в виде мультперсонажей, а также съестные цветочные букеты. Продолжить чтение
Апельсиновые булочки
Вкусные ароматные булочки к чаю или кофе. Это настоящее наслаждение. Рецепт очень простой. Хотя, есть одна изюминка, благодаря которой достигается особенная нежность и пушистость, это долго…
Пиццикотти
Пиццикотти, сицилийское печенье, очень похожее на пряники.
Этот рецепт мне рассказал пекарь-кондитер из одной маленькой семейной кондитерской. Отличается от других рецептов тем, что они доб…