САЛАТ ИЗ ВИНОГРАДА И КРАСНОЙ КАПУСТЫ

4 порции - 115 мин ЧТО НУЖНО: ■ 200 г краснокочанной капусты ■ 250 г красного винограда ■ 1/3 стакана очищенных семечек ■ 100 г смеси листовых салатов ■ 1 маленький пучок кинзы ■ соль, свежемоло…

БУРЫЙ РИС С ЖАРЕНЫМ ВИНОГРАДОМ

4 порции 45 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 стакан коричневого риса ■ 1/2 стакана миндаля ■ 1 большая луковица ■ 1 ст. л. оливкового масла ■ 1 ст. л. сливочного масла ■ 250 г крупного темного винограда без к…

ПОЛЕЗНЫЕ КАПКЕИКИ С ЯБЛОЧНЫМ И СВЕКОЛЬНЫМ ПЮРЕ

12 порций 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 вареная свекла ■ 150 г шоколада (или 80 г шоколада + 70 г шоколадных капель) ■ 2 яйца ■ 60 г коричневого сахара ■ 80 г жидкого меда ■ 1/2 стакана густого яблочного пюр…

РЫБА С СОУСОМ ИЗ ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ

4 порции/30 мин ЧТО НУЖНО ■ 600 г филе трески ■ соль, свежемолотый черный перец Для соуса: ■ 50 г корня сельдерея ■ 1 средняя луковица ■ 100 г сливочного масла ■ 3 яблока ■ 1 ст. л. винного уксу…

ПОЛЕНТА С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ

6 порций/40 мин ЧТО НУЖНО ■ 100 г кураги ■ 2 яблока ■ 50 г сливочного масла ■ 2 ст. л. коричневого сахара ■ щепотка корицы ■ 150 г кукурузной крупы ■ 2 ст. л. сахара ■ 1,2 л молока ■ 100 г темного из…

САЛАТ С БРОККОЛИ, ЯБЛОКАМИ, БЕКОНОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Для этого рецепта вам понадобится крепкое, сочное, сладкое яблоко. Оно будет хорошо сочетаться со вкусом бекона и заправкой, а также добавит салату дополнительную текстуру. ЧТО НУЖНО: ■ 1 ч…

Консервированная килька в томатном соусе в домашних условиях

Любите консервированную кильку в томатном соусе, но качество покупной продукции оставляет желать лучшего? У нас есть для вас простой рецепт приготовления такой заготовки в домашних условиях! Результат получается — пальчики оближете!
Килька в томате продается в любом продуктовом магазине, на каждом углу. Вот только та что стоит дешево – не очень вкусная, в ней мало томата, а иногда и ракушки попадаются. Качественная вкусн…

Торты в виде пельменей и оливье

Кондитер из Санкт-Петербурга печет торты в виде пельменей и оливье. Совершенно невозможно понять, что это десерты.

Жительница Санкт-Петербурга готовит восхитительные десерты. Испечь она может все, что угодно — и невероятные космические торты, и торты в виде мультперсонажей, а также съестные цветочные букеты. Продолжить чтение

Апельсиновые булочки

Вкусные ароматные булочки к чаю или кофе. Это настоящее наслаждение. Рецепт очень простой. Хотя, есть одна изюминка, благодаря которой достигается особенная нежность и пушистость, это долго…

Пиццикотти

Пиццикотти, сицилийское печенье, очень похожее на пряники. Этот рецепт мне рассказал пекарь-кондитер из одной маленькой семейной кондитерской. Отличается от других рецептов тем, что они доб…