Время приготовления: 1 час 20 минут
Порций: 4
1 порция: 717,2 ккал, белки — 33,2 г, жиры — 55,4 г, углеводы — 21,4 г
ЧТО НУЖНО
250 мл натурального йогурта
1 ч. л. соли
2 ч. л. сухой петрушки
1 ст. л. кориандра
…
Рубрика: eda
Телятина, фаршированная шпинатом
Время приготовления: 40 мин. + 1,5 часа
Порций: 10
1 порция: 307,7 ккал белки — 40,8 г, жиры — 12,4 г, углеводы — 8,2 г
ЧТО НУЖНО
2 кг телятины без костей
2 морковки
2 луковицы
1 стебель лука-порея
400 г свеж…
Рагу из телятины с молодыми овощами и клецками
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: 6
1 порция: 454,0 ккал, белки — 36,0 г, жиры — 23,1 г, углеводы — 25,5 г
ЧТО НУЖНО
900 г телятины
2 ст. л. муки
3 ст. л. оливкового масла
2 луковицы
350 г молодой мо…
Кролик по-лигурийски
Как правило, тушку кролика среднего размера разрезают на 8 частей. В рецепте, который мы вам предлагаем, используется только самая нежная её часть — спинка, или так называемое седло кролика
…
Цыпленок в медово-винном соусе
Время подготовки: 24 часа
Время приготовления: 1 час 30 мин.
Порций: 6—8
1 порция: 386,6 ккал, белки — 16,7 г, жиры — 12,6 г,, углеводы — 14,9 г
ЧТО НУЖНО
• курица весом 1,2—1,5 кг 100 г бекона
250 мл белого су…
Голени куриные в индийском стиле
Время приготовления: 45 минут + 6 часов
Порций:4
1 порция: 729,0 ккал белки — 42,7 г, жиры — 49,2 г,
углеводы — 28,8 г
ЧТО НУЖНО
8 куриных голеней
1 ст. л. сливочного масла
кусочек свежего имбиря 2 см
2 …
Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4
1 порция: 830,8 ккал, белки — 40,8 г, жиры — 28,0 г, углеводы — 103,8 г
ЧТО НУЖНО
500 гкуриного филе
200 г белого хлеба
200 мл молока
1 яйцо
2 зубчика чеснока
50 г изюма
…
Куриные отбивные с соусом из персиков
Время приготовления: 45 мин.
Порций: 4
1 порция: 159 ккал белки — 10,2, жиры — 9,3 г, углеводы — 8,6 г
ЧТО НУЖНО
2 куриные грудки без кожи и костей
2 ст. л. приправы для курицы
4 помидора черри
2 ст. л. …
Курица с виноградом
Время подготовки: 2 часа 15 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 8
1 порция: 338,2 ккал белки — 21,8 г, жиры — 23,0 г, углеводы — 11,0 г
ЧТО НУЖНО
• курица весом 1,5 кг 2 лимона
1 ст. л. рома
1 лук…
Грудки утиные со сладкой кукурузой
Время приготовления: 1 час
Порций: 4
1 порция: 393,2 ккал белки — 16,6 г, жиры - углеводы — 37,6 г
ЧТО НУЖНО
2 утиные грудки
50 г сливочного масла
200 г консервированной кукурузы
1 белая луковица
1 к…