Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
1 порция: 502,3 ккал, белки — 19,7 г, жиры — 10,7 г, углеводы — 81,8 г
ЧТО НУЖНО
400 г риса басмати
800 мл куриного бульона
200 г очищенных креветок
1 луковица
2 зу…
Рубрика: eda
Узбекский плов
Время приготовления: 3 часа
Порций: 10
ЧТО НУЖНО
1 кг баранины
1 кг длиннозерного риса
300 мл растительного масла
1 кг моркови
4 небольшие луковицы
2 головки чеснока
2 небольших сухих остры…
Рулет из говядины и куриного филе
Время приготовления: 1 час 20 минут
Порций: 6—8
1 порция: 413,9 ккал белки — 30,6 г, жиры — 21,9 г, углеводы — 23,6 г
ЧТО НУЖНО
500 г бескостной говядины
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
2 луковицы
по…
Мясная запеканка с цветной капустой
Время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 6
1 порция: 415,2 ккал, белки — 29,5 г, жиры — 16,6 г, углеводы — 36,9 г
ЧТО НУЖНО
1 кочан цветной капусты
800 г мясного фарша
1 'луковица
1 морковка
1 красный сл…
Мясо в цахтоне
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4
1 порция: 294,0 ккал, белки — 22,3 г, жиры — 20,2 г, углеводы — 5,7 г
ЧТО НУЖНО
400 г говядины
1 лавровый лист 400 г сметаны
1 красный острый перец
• большой пучок пе…
Свинина с луком, чесноком и виноградом
Время приготовления: 3 часа 40 минут
Порций: 6—8
1 порция: 986,1 ккал белки — 37,8 г, жиры — 67,3 г, углеводы — 57,3 г
ЧТО НУЖНО
1,5 кг МЯКОТИ свинины без костей
2 ст. л. соли
4 ст. л. сахара
3 лавровых лист…
Свиные ребрышки в клюквенном маринаде
По своей биологической ценности БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА занимает одно из первых мест среди продуктов растительного происхождения.
Суп из этого овоща диетологи приравнивают по питательности …
Свинина, нашпигованная овощами и сыром
Время подготовки: 2 часа 10 мин.
Время приготовления: 2 часа
Порций: 4
1 порция: 838,8 ккал, белки — 45,1 г, жиры — 70,4 г, углеводы — 6,2 г
ЧТО НУЖНО
800 г свинины
2 ст.л. соуса
• сок 0,5 лимона
1 луковица
1…
Баранья нога с киви
Время подготовки: 10—12 часов
Время приготовления: 2 часа 30 мин.
Порций: 8—10 1 порция: 255,6 ккал белки — 19,9 г, жиры — 14,4 г, углеводы — 11,6 г
ЧТО НУЖНО
• баранья нога весом 1,8—2 кг
5 киви
2—3 зубчик…
Шалаш из бараньей корейки
Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
1 порция: 756,7 ккал, белки — 27,9 г, жиры — 59,1 г, углеводы — 28,3 г
ЧТО НУЖНО
1 кг бараньей корейки на кости
3 ст. л. растительного масл…