Грушевый пирог с ванилью

ЧТО НУЖНО: Мука пшеничная – 300 г Яйца – 3 шт Сахар – 120 г Крахмал – 30 г Ванильный сахар – ½ ч.л. Сахарная пудра – 1 ст.л. Груши – 4 шт Корица – 1 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Лимон – 1 шт Сл…

Салат из фенхеля с креветками

ЧТО НУЖНО: Креветки – 200 г Фенхель – 150 г Листья шпината – 100 г Салатная смесь – 100 г Морковь – 100 г Цикорий – 100 г Оливковое масло – 50 мл Лимон – ½ шт Соль – 1 щепотка Мед – 50 мл Кунж…

Лазанья с рикоттой и шпинатом

ЧТО НУЖНО: Листы лазаньи – 300 г Рикотта – 200 г Молоко – 800 мл Шпинат – 800 г Мука – 50 г Пармезан – 100 г Твердый сыр – 300 г Сливочное масло – 70 г Мускатный орех – 1 щепотка Соль – 1 щепот…

Картофельный салат

ЧТО НУЖНО: Картофель – 400 г Каперсы – 2 ст.л. Соленые огурцы – 2 шт. Соль – 1 щепотка Свежие огурцы – 2 шт. Сметана – 100 мл Горчица сладкая – 2 ст.л. Укроп – 1 пучок КАК ПРИГОТОВИТЬ: …

Говяжьи ребрышки в соусе хойсин

ЧТО НУЖНО: 1 ст. л. растительного масла 6 мясистых говяжьих ребер 2 луковицы, тонко порезанные 4-х сантиметровый порезанный кусочек имбиря 1 палочка корицы 2 звездочки аниса 4 зубчика …

Сладкие гренки

ЧТО НУЖНО: Кокосовый хлеб: 6 кусков хлеба с отрезанной корочкой 100 мл кокосового крема Аям 100 мл сгущенного молока щепотка корицы Ананасовый соте: ½ свежих ананасов или 1 банка анан…

Радужный Коул Слоу с заправкой из йогурта, горчицы и укропа

ЧТО НУЖНО: ¼ белокочанной капусты, мелко порубленной ¼ краснокочанной капусты, мелко порубленной 2 морковки, натертой или тонко порезанной 1 желтый стручковый перец 1 красный стручк…

Агедаси-тофу

ЧТО НУЖНО: 3х300 г шелкового (мягкого) тофу ¼ чашки картофельного крахмала (или кукурузного) растительное масло (для жарки) 500 мл даси (1 ст.л. порошка даси на 500 мл воды) 2 ст.л. мирина 2 ст.л.…

Тушеная свинина по-карибски

ЧТО НУЖНО: 1 кг свиной шейки ½ ананаса, очищенного и порезанного кусочками 3 см ¾ стакана воды или куриного бульона 2 ст.л. растительного масла соль и перец Маринад 1 ст.л. мёда 2 доль…