Время приготовления: 45 минут
Порций: 6—8
1 порция: 114,3 ккал белки — 5,2 г, жиры — 8,0 г, углеводы — 21,7 г
ЧТО НУЖНО
2 крупных сладких перца
1 средний кабачок
1 средний баклажан
1 небольшой кочан …
Рубрика: eda
Капуста молодая, фаршированная бараниной, в ореховом соусе
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: 6
1 порция: 506,6 ккал, белки — 33,0 г, жиры — 24,9 г, углеводы — 38,3 г
ЧТО НУЖНО
2 кочана молодой белокочанной капусты
800 г бескостной баранины
100 г сала
2 л…
Цукини фаршированные
Время приготовления: 45 мин.
Порций: 2
1 порция: 166,3 ккал, белки — 8,8 г, жиры — 13,0 г, углеводы — 3,5 г
Цукини вымыть, отрезать кончики.
ЧТО НУЖНО
1 небольшой цукини
70 г козьего сыра или брынзы
1…
Фасоль по-черногорски
Время приготовления: 1 час 15 минут
Порций: 4;
1 порция: 734,4 ккал: белки - 49,0 г, жиры -46,0 г, углеводы -31,1 г
ЧТО НУЖНО
80 г свежей стручковой фасоли 5 больших помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
0,…
Куриное фрикасе с грибами
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
1 порция: 260,1 ккал белки — 34,3 г, жиры— 12,1 г, углеводы — 3,5 г
ЧТО НУЖНО
250 г стручкового горошка или фасоли
50 г сухих грибов
500 г филе куриных грудок
1 ст. …
Каннеллони с грибами и креветками
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
1 порция: 760,0 ккал, белки — 44,9 г, жиры — 47,9 г, углеводы — 37,3 г
12 каннеллони
500 г очищенных креветок
500 г свежих или 200 г консервированных шампиньонов
2 …
Гребешки морские «кокиль»
ЧТО НУЖНО
3 ст. л. сливочного масла
2 луковицы
100 г зеленого лука
100 г шампиньонов
0,5 стакана белого сухого вина
24 гребешка
1 пакет Магги на второе для жюльена из курицы и грибов
200 мл мо…
Кольцо рисовое с морепродуктами
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
1 порция: 600,7 ккал, белки — 17,2 г, жиры — 23,8 г, углеводы — 39,7 г
ЧТО НУЖНО
200 г риса
1 луковица
1
1 морковка
желтый сладкий перец
100 г консервированной
кук…
Судак в грецких орехах и цедре
Время приготовления: 30 минут
ЧТО НУЖНО
4 куска филе судака по 180 г
1 лайм
50 г панировочных сухарей
50 г очищенных грецких орехов
2 яйца
4 ст. л. растительного масла
100 г муки
• соль, перец
К…
Жареная рыба с соусом айоли
Время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 4
1 порция: 710,1 ккал, белки — 30,0 г, жиры — 60,1 г, углеводы —12,3 г
ЧТО НУЖНО
2 очищенных морских окуня
мука
1 ч. л.сливочного масла
1 ст. л. растительного …