Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 6 1 порция: 506,6 ккал, белки — 33,0 г, жиры — 24,9 г, углеводы — 38,3 г ЧТО НУЖНО 2 кочана молодой белокочанной капусты 800 г бескостной баранины 100 г сала 2 луковицы 2—3 зубчика чеснока • полбатона белого хлеба 250 мл молока 0,5 стакана зелени петрушки 0,25…
ИНГРЕДИЕНТЫ Рулька свиная — 1 шт. не более 1 кг Чеснок — 6 зубчиков Вода для варки рульки — 1-2 л (чтобы покрывала полностью) Соль — 2 ч. л. Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/4 ч. л. Масло оливковое — 30 г Лук репчатый — 1 шт. Горчица французская с зернами — 3 ст. л.…
ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина (мякоть) — 600 г Рис круглый — 2 чашки от мультиварки Вода — 2 чашки Лук репчатый — 2 шт. Соль — 2 ч. л. Смесь «Мельница. 4 перца» — % ч. л. Для соуса: • Томатная паста — 100 г • Вода — 1л • Мука пшеничная — 30 г • Приправа…