Рубрика: eda

3 порции Время приготовления 2 ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 100 г сливочного масла ■ 2 листочка шалфея ■ 1 ч. л. хлопьев перца чили ■ 600 г филе телятины ■ 1 лавровый лист ■ 1 веточка тимьяна ■ 1 почато�…

8-10 порций Время приготовления 30 мин + время на остывание ЧТО НУЖНО: ■ 800 г мякоти бедра телятины, желательно глазной мускул ■ 1,5 л ароматного куриного или телячьего бульона Для соуса: ■ 3…

4-6 порций Время приготовления 1ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 ломтик белого хлеба ■ 30 мл молока ■ 4 яйца ■ 1 сладкий красный перец ■ 2 средних помидора ■ 500 г фарша из телятины ■ 50 г тертого парме�…

8 порций время приготовления 40 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 большая картофелина ■ 1 луковица ■ 4-6 ст. л. оливкового масла ■ 400 г консервированных рубленых томатов ■ 1 ст. л. белого винного уксуса ■ 1 …

6 порций Время приготовления 1ч 30 мин ЧТО НУЖНО ■ 320 г маша ■ 120 г длиннозерного риса ■ 3-4 средние кольраби ■ 1 большой пучок зеленого лука ■ 1 маленький пучок тархуна ■ 2 большие луковицы …

8 порций Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО: ■ 3 лавровых листа ■ 10-12 горошин черного перца ■ 400 г копченых свиных ребрышек ■ 250 г копченой свиной грудинки ■ 250 г желтого гороха ■ 1 луко�…

8 порций Время приготовления 11ч 20 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 небольшой кочан цветной капусты ■ 5 зубчиков чеснока ■ 400 г консервированного нута 1&2 средние картофелины ■ 4 ст. л. оливкового масла…

6 порций Время приготовления 50 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1/2 луковицы ■ 2 ст. л. сливочного масла ■ 2 больших моркови ■ 1/2 ч. л. хлопьев чили ■ 800 г консервированной белой фасоли ■ 800 г консервированн�…

МОЙ ДРУГ БОБ Семейство бобовых завоевало популярность во всем мире. Сухие бобы выглядят по-разному и отличаются по вкусу, но почти все одинаково прекрасны в рецептах супов. Мы предлагаем при�…

4 порции Время приготовления 40 мин ужин I ланч I быстро ЧТО НУЖНО: ■ 1/4 лимона ■ 3 ст. л. оливкового масла ■ 1 зубчик чеснока ■ 6 оливок без косточек ■ 1 ст. л. каперсов ■ 2-3 вяленых томата ■ 2-…