Рубрика: eda

ЧТО НУЖНО: Филе рыбы-меч ― 800 г-1 кг (примерно 6 шт. больших филе) Оливковое масло ― 120 мл (разделите на две части) Чеснок ― 3 зубчика (измельчите) Помидоры черри ― 3 стакана (720 мл) Измельч…

ЧТО ДЕЛАТЬ: Мелкие листья молодого шпината ― 8 стаканов Свежие плоды граната ― 3 шт. (понадобятся только семена) Сыр фета ― 1 стакан (раскрошите) Засахаренные грецкие орехи Оливковое…

ЧТО НУЖНО: Красный репчатый лук ― 1 шт. (нарежьте ломтиками) Цуккини ― 1 шт. (нарежьте ломтиками) Шампиньоны «кремини» ― 3 шт (нарезать ломтиками) Красный перец ― 1 шт. (нарежьте ломтика…

ЧТО НУЖНО Сушеные финики без косточек ― 2 стакана (мелко нарежьте) Горячая вода ― 240 мл Разрыхлитель ― 1 ½ ч. л. Коричневый сахар ― ½ стакана (отмеряйте сахар, утрамбовав его в стакане) Несоле…

ЧТО НУЖНО: Картофель ― 10 шт. (крупных картофелин с желтой мякотью, очищенных от кожуры) Куриный бульон ― 1,4 л Жирные сливки ― 80 мл (подогрейте, но не кипятите) Сливочное масло ― ¼ стак�…

ЧТО НУЖНО: Большая индейка ― 1 шт. (весом 9-13,5 кг) Начинка для индейки ― 1 порция, по вкусу (с кукурузным или яичным хлебом) Сливочное масло ― ¼ стакана Бекон ― 8-10 полосок Соль и перец ―…

ЧТО НУЖНО: Гусь — 1 шт. Моченые яблоки — 250 г Замороженная брусника (разморозьте перед приготовлением) — 100 г Квашеная капуста — 250 г Тимьян — 4 веточки Розмарин — 4 веточки Сладкая п…

ЧТО НУЖНО: Картофель — 400 г Сливки — 100 г Сливочное масло — 5 г Соль — 1 г Шампиньоны — 150 г Сушеные белые грибы (предварительно размоченные)— 100 г Лисички замороженные (разморозьте п…

ЧТО НУЖНО: Тыква — 1 шт. Цыпленок корнишон — 1 шт. Курага — 200 г Масло сливочное — 100 г Лук-порей — 1 шт. Масло растительное — 20 мл Рис — 100 г Тимьян свежий — 1 веточка Жидкий мед — 1 ст.…