Рубрика: eda

ЧТО НУЖНО: 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла, плюс еще немного масла для подачи 12 зубчиков чеснока (измельчите) 1 маленькая луковица (нарежьте кубиками) 1 стебель сельдерея (наре�…

ЧТО НУЖНО: 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла ½ фунта (227 г) говяжьего фарша ½ фунта (227 г) итальянской колбасы (снимите оболочку) 1 измельченный зубчик чеснока ½ луковицы (мелко на�…

ЧТО НУЖНО: 1 чашка (240 мл) мелко нарезанных фиников 1 чашка (240 мл) воды ¼ чашки (60 мл) бурбона 1 чайная ложка (5 мл) пищевой соды ¼ чашки (60 мл) сливочного масла, комнатной температуры ¼ чаш�…

ЧТО НУЖНО: 7 столовых ложек (105 мл) тайской зеленой пасты карри 1 столовая ложка (15 мл) молотого кумина 6 луковиц лука-шалота (нарезанных ломтиками) 2 зубчика чеснока (порубите) 1 лук-поре…

ЧТО НУЖНО: 4 голени барашка, каждая весом примерно 1 фунт (454 г) 3 столовые ложки (45 мл) оливкового масла 5 зубчиков чеснока (измельчите) ½ чашки (120 мл) нарезанного кубиками репчатого лука…

ЧТО НУЖНО: 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла 2 куриные грудки (без костей и кожи), нарезанных кубиками в 1 ½ дюйма (3.75 см) ¼ чашки (60 мл) топленого масла гхи 1 большая луковица (нареж�…

ЧТО НУЖНО: Хрустящая основа из теста: 2 чашки (470 мл) соленых карамельных чипсов (или соленого карамельного печенья), измельченных в мелкую крошку 4 ½ столовых ложки (67 мл) растопленного…

ЧТО НУЖНО: 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла (разделите на 2 части) 2 чашки (470 мл) небольших шампиньонов 1 красный болгарский перец (очистите от семян и мелко нарежьте) 1 желтый бол…

ЧТО НУЖНО: Буррито в миске: ¾ чашки (180 мл) воды ¼ чашки (60 мл) яблочного уксуса 1 ½ — 2 фунта (680 — 907 г) грудки индейки (без костей и кожи), нарезанной кубиками по 1/2 дюйма (1.25 см) ½ чашки (120 �…

ЧТО НУЖНО: 2 чашки (470 мл) риса жасмин 2 чашки (470 мл) холодной воды 4 штуки филе лосося (каждое весом 4 унции = 113 г) Соль и белый перец Соус терияки с кленовым сиропом: ¾ чашки (180 мл) меда �…