Рубрика: eda

ЧТО НУЖНО: 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла (разделите на 2 части) 2 чашки (470 мл) небольших шампиньонов 1 красный болгарский перец (очистите от семян и мелко нарежьте) 1 желтый бол…

ЧТО НУЖНО: Буррито в миске: ¾ чашки (180 мл) воды ¼ чашки (60 мл) яблочного уксуса 1 ½ — 2 фунта (680 — 907 г) грудки индейки (без костей и кожи), нарезанной кубиками по 1/2 дюйма (1.25 см) ½ чашки (120 �…

ЧТО НУЖНО: 2 чашки (470 мл) риса жасмин 2 чашки (470 мл) холодной воды 4 штуки филе лосося (каждое весом 4 унции = 113 г) Соль и белый перец Соус терияки с кленовым сиропом: ¾ чашки (180 мл) меда �…

ЧТО НУЖНО: 8 ломтиков бекона 8 больших яиц ¼ чашки (60 мл) сливок для взбивания ½ чайной ложки (2.5 мл) соли ¾ чайной ложки (3.75 мл) молотого мускатного ореха ¼ чашки (60 мл) нарезанного шнитт…

ЧТО НУЖНО: ¼ чашки (60 мл) оливкового масла 3 унции (85 г) нарезанной кубиками панчетты 2/3 чашки (160 мл) нарезанной кубиками моркови 1 ½ чашки (350 мл) нарезанного кубиками репчатого лука ½ ч�…

ЧТО НУЖНО: Куриная грудка (можно заменить грудкой индейки или гуся) — 250 г Яйцо — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Рукола — 5 г Репчатый лук — 20 г Чеснок — 5 г Мята — 3 г Тимьян — 3 г Панировочные …

ЧТО НУЖНО: Картофель — 70 г Для соуса: Оливковое масло — 70 г Петрушка — 15 г Чеснок — 5 г Цедра одного апельсина (или мандарина) — 5 г Перец по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Разогре…

ЧТО НУЖНО: Куриная грудка – 150 г (можно заменить на индейку или баранину), Говядина – 150 г Свинина – 100 г Лимон – 1 шт. Чеснок – 25 г Перец чили – 5 г Яйцо – 2 шт Мускатный орех – 2 г Петр…

ЧТО НУЖНО: Для домашнего теста: Мука – 90 г Яйцо – 1 шт. Вода – 100 г Креветки – 150 г Треска – 100 г Томатная пассата (соус) – 30 г Оливковое масло – 8 г Белое сухое вино – 50 мл Рикотта – 4…

ЧТО НУЖНО: Паста фетучини — 80 г Свиной фарш — 100 г Лук репчатый — 20 г Бело вино — 25 мл Сливочное масло — 20 г Петрушка — 10 г Овощной бульон (лук, сельдерей, морковь) — 300 мл Оливковое м…