Домашняя паста с говядиной и томатным соусом

ЧТО НУЖНО: Мука – 100 г Говядина – 150 г Яйцо – 1 шт. Томаты в собственном соку – 100 г Помидоры черри – 100 г Овощной бульон – 150 мл Лук -20 г Базилик – 10 г Чеснок – 5 г Рукола – 10 г Белое в…

Фаршированный кальмар

ЧТО НУЖНО: Кальмар очищенный – 3 шт. Хлеб – 40 г Молоко – 65 г Томатная пассата – 55 г Каперсы – 2 г Белое сухое вино – 25 г Пармезан – 10 г Базилик – 3 г Петрушка – 3 г Перец чили – 4 г То…

Брускетта с лососем и авокадо

ЧТО НУЖНО: Лосось свежий — 60 г Чиабатта – 1 шт. Лайм – 1 шт. Имбирь – по вкусу Сок лимона – 3 г Кунжут – 2 г Оливковое масло – 5 г Кинза – 2 г Соль – 2 г Перец – 2 г КАК ПРИГОТОВИТЬ: …

Запуск кейтеринга Банкетного комплекса на Тверской!

Банкетный комплекс на Тверской запускает собственный кейтеринг локальной банкетной службы. Отличная новая возможность перенести праздник к вам в офис и насладиться изысканным вкусом ев…

Курица Каччиаторе с чечевицей

ЧТО НУЖНО: Куриные ножки (с бедром) – 150 г Лук репчатый – 35 г Винный уксус – 8 мл Шампиньоны – 60 г Розмарин – 2 г Оливки – 15 г Лук-порей – 30 г Чечевица – 50 г Красное вино – 25 мл Томаты…

Салат с курицей и кисло-сладким соусом

ЧТО НУЖНО: Куриная грудка на косточках – 200 г Листья салата – 40 г Сельдерей – 60 г Сок лимона – 20 г Сахар – 20 г Чеснок – 5 г Рукола – 10 г Мята – 10 г Петрушка – 10 г Оливковое масло – 20 г …

Пицца «Маргарита»

ЧТО НУЖНО: Мука – 400 г Морская соль – 10 г Дрожжи – 8 г Вода – 300 мл Томаты в собственном соку – 300 г Моцарелла – 150 г Шампиньоны – 240 г Перец по вкусу Ветчина – 160 г Розмарин – 5 г Олив…

Паста букатини с креветками, вялеными томатами и соусом песто

ЧТО НУЖНО: Паста букатини – 80 г Пармезан – 15 г Розмарин – 5 г Тимьян – 5 г Кедровые орехи – 10 г Вяленые томаты – 200 г Овощной бульон – 80 мл Оливковое масло – 50 мл Креветки – 80 г Бело…

Паста с мясным соусом из свиных ребрышек

ЧТО НУЖНО: Паста – 200 г Свиные ребра – 400 г Томаты в собственном соку – 800 г Оливковое масло – 30 г Сельдерей – 60 г Лук репчатый – 100 г Болгарский перец – 50 г Красное сухое вино – 50 г …