Картофельная бабка

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Картофель натрите, смешайте с мукой, посолите, поперчите, добавьте взбитое яйцо, перемешайте. ■ Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком. ■ П…

Картофельная лазанья

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Картофель и морковь нарежьте кружочками, отварите в приготовленном из кубиков бульоне, затем обсушите. Лук нарежьте, спассеруйте с растительным маслом, добавьте шпинат и…

Оладьи из тыквы и картофеля

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Тыкву и картофель натрите на терке, добавьте желтки, муку, соль и перемешайте. Осторожно введите взбитые белки. ■ Приготовленную массу выкладывайте ложкой на сковороду …

Картофель по-перуански

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Картофель сварите в слегка подсоленной воде и нарежьте кружочками. ■ Из апельсинов отожмите сок, добавьте измельченную брынзу и перец, доведите смесь до кипения. Добавь…

Грибы тушёные с картофелем

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Грибы очистите и опустите на 5-6 минут в кипяток, затем откиньте на дуршлаг. Нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла, положите в сотейник и залейте сметаной. ■ Томат, с…

Картофель в кляре

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Приготовьте тесто из указанных компонентов и выдержите его 30 минут. ■ Грибы отварите и мелко нарежьте. Лук нашинкуйте и обжарьте на масле, добавьте грибы и обжаривайте е…

Картофельная запеканка по-монастырски

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Картофель и грибы нарежьте ломтиками. ■ В форму, натертую разрезанным зубчиком чеснока и смазанную маслом, выложите слоями картофель и грибы, посолив и полив маслом каж…

Картофель запечённый с соусом

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Поджаренную до светло-коричневого цвета муку разбавьте сметаной и доведите соус до кипения, добавьте мелко нарезанную ветчину и рубленый чеснок. ■ Клубни картофеля раз…

Запеканка «Один к десяти»

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Приготовьте песочное тесто, смешав все его компоненты, выдержите его 30 минут в холодильнике, затем раскатайте. ■ Баранину и лук мелко нарежьте и положите в плоскую посуд…

Картофель с чесноком

[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Бекон нарежьте небольшими кусочками, уложите в жаровню слоями вперемежку с очищенным и нарезанным кружочками картофелем, рублеными чесноком и зеленью. Полейте маслом, п…