Молочная рисовая каша с изюмом в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ Рис круглый — 2 чашки от мультиварки Изюм — 1 чашка (готовый к употреблению без косточек) Молоко — 8 чашек Соль — 1 ч. л. Сахарный песок — 2 ст. л. ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ Масло …

Посадка картошки

В средней полосе картофель высаживают в открытый грунт в начале мая, но семенные клубни начинают продавать гораздо раньше, уже в марте. Спрос на них большой, потому что жители мегаполисов не м…

В какой посуде лучше готовить?

В этой белоснежной красавице с вишенками отлично получится картофельное пюре, но не сварить вишневого компота. А вот в той стильной прозрачной кастрюле из стекла приготовится отменный суп, …

Сервировка пасхального стола

СЕРВИРОВКА: РАЗНЫЕ ЦВЕТА ВЕСНЫ 1 Очень красиво на пасхальном столе смотрятся ленты - ими можно декорировать столовые приборы, завязать роскошный бант на горлышке вазы, просто выложить красив…

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИКИ

Время приготовления 8 часов ЧТО КУПИТЬ: ■ 500 г пшеничной муки высшего сорта ■ 1/2 ч. л. шафрана 150-75 мл ■ 8 г сухих дрожжей ■ 300 мл цельного молока 1175 г сахара ■ горсть изюма без косточек ■ а…

ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

С помощью пасхальных символов разных стран можно составить целый сладкий зоопарк. А значит, дети с удовольствием будут печь печеньки в виде кроликов или цыплят и покрывать их глазурью. ЧТО …

СУФЛЕ ИЗ СМЕТАНЫ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 3 ст. л. муки ■ 420 г самой жирной сметаны ■ 5 яиц ■ 90 г сахара ■ цедра 1/2 лимона ■ сливочное масло для смазывания формы ■ сахарная пудра для подачи К…

РОЗОВАЯ ПАСХА

Время приготовления 2 дня ЧТО КУПИТЬ: ■ 1,2 кг жирного творога ■ 200 г малинового джема ■ 150 г сливочного масла ■ 90-110 г сахара ■ 3 яйца ■ 700 г самой жирной сметаны ■ цукаты, кондитерские посы…

АНГЛИЙСКИЙ КУЛИЧ

Время приготовления 3 часа ЧТО КУПИТЬ: ■ 12 г сухих дрожжей ■ 300 мл молока ■ 200 г сливочного масла ■ 200 г сахара ■ 900 г муки высшего сорта ■ 150 г крупного изюма без косточек ■ 3 яйца ■ глазур…

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ВИШЕН

Время приготовления 4 часа 10 минут ЧТО КУПИТЬ: ■ 600 г вишни без косточек (можно размороженной) ■ 180 г сахара ■ 250 мл яблочного уксуса ■ 1 палочка корицы ■ 25 бутонов гвоздики ■ 25 горошин душ…