Метка: мясо

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮДА Петрушка свежая — 1 пучок Укроп свежий — 1 пучок ИНГРЕДИЕНТЫ Телятина свежая — 600 г (1 кусок) Лук-порей — 100 г Капуста свежая — 500 г Морковь — 2 шт. Яблоко зеленое — 1 ш…

ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина (шейка без костей) — 1-1,2 кг МАРИНАД • Смесь «Мельница. 4 перца» — 3 г (1 ч. л.) • Чеснок — 3 зубчика • Соус соевый — 5 ст. л. • Майонез «Провансаль» 67% жира — 5 ст.л. • Соль — …