Заготовка петрушки на зиму

Чтобы сохранить витамины и, главное, запах и цвет, необходимо узнать все о заготовке петрушке на зиму и особенностях её хранения, а именно о засолке, сушке, заморозке.
Петрушка — первая ароматная пряность, которая начинает зеленеть на участке после долгих зимних холодов, она растет из-под снега, и уже в апреле может порадовать вас весенними витаминами. ЭтÑ…

Шашлык в банке готовим дома

Если у вас нет времени или возможностей в данный момент отправиться на природу и приготовить вкуснейший шашлык, не отчаивайтесь! Его можно приготовить в домашних условиях. Нам понадобится мясо, шпажки и… обычная стеклянная банка! Будем готовить шашлык в банке!
Для приготовления шашлыка традиционным методом нужно достаточно времени и особые условия. Для тех, у кого нет ни того, ни другого, есть решение - приготовить шашлык без мангала и выезда на прÐ…

Торт Лимонный Восторг

Аромат лимонов, тонкий вкус сливок, нежнейший шифоновый бисквит и лимончелло — главные герои этого рецепта, который опьяняет ваши вкусовые рецепторы. На итальянском называется Delizia al limone и Ð…

Простые новогодние салаты из овощей к новогоднему столу 2020

Совсем немного времени остается до встречи нового года. И каждая хозяйка начинает задумываться чем же ей удивить гостей в этом году. В современном мире самым неотъемлемым блюдом любого стола являются, конечно же, салаты. Предлагаем несколько идей приготовления вкусных и простых салатов из овощей для новогоднего стола 2020.

Совсем немного времени остается до встречи нового года 2020. И каждая хозяйка начинает задумываться чем же ей удивить гостей в этом году. В современном мире самым неотъемлемым блюдом любого сÑ…

БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ БЕЗ БУЛКИ

Время приготовления 11 часов 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг мякоти говядины ■ 250 г говяжьего жира или свиного сала ■ 1 большая луковица ■ 4-6 зубчиков чеснока ■ 1 ст, л. оливкового масла ■ соль, свÐ…

СЭНДВИЧ С ДОМАШНИМ ХУМУСОМ

ЧТО НУЖНО: ■ 8 больших ломтей деревенского хлеба с хрустящей корочкой ■ 2 крупных сладких красных перца ■ 1 небольшой баклажан ■ 2-3 ст. л. оливкового масла Для хумуса: ■ 1 банка (400 г) консеÑ…

КРЮШОН ИЗ АРБУЗА И ДЫНИ

Время приготовления 20минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 бутылка просекко или другого сухого игристого вина ■ 200 мл апельсинового ликера («Куантро» или «Гран Марнье») ■ по 400-500 г мякоти арбуза и дыни ■ 4-5…

ЖАРЕНАЯ РЫБА В ОРЕХОВО-КОКОСОВОМ СОУСЕ

Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО ■ 4 стейка любой жирной рыбы (зубатка, палтус, лосось) ■ 2 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый белый перец ■ рубленый жареный арахис и ростки д…

ВЕГАНСКИЙ БУРГЕР ИЗ НУТА

ЧТО НУЖНО: ■ 200 г сухого нута ■ 200 г цукини ■ 2 зубчика чеснока ■ растительное масло для фритюра ■ соль Для подачи: 1 большой спелый помидор 1 белая сладкая луковица 4 листа салата роÐ…

ПОКЕ С ЛОСОСЕМ И ЧЕСНОЧНЫМИ КРЕВЕТКАМИ

Время приготовления 40 минут + 4 часа на маринование ЧТО НУЖНО: 400-500 г филе лосося 400 г сырых крупных креветок 200 г риса для суши 1 красный.сладкий перец половина длинноплодного огурца …