ЧТО НУЖНО:
● Яйца вареные 5 шт
● грудка куриная копченая 200гр
● грибы маринованные 200гр
● сыр 100-150гр
● зелень для украшения
● майонез или сметана.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Отделить белки от жел…
Рубрика: eda
САЛАТ МЕЛЬНИК
ЧТО НУЖНО:
● Грибы маринованные - 300 г.
● Морковь - 4 шт.
● Сыр - 200 г.
● Огурцы соленые - 2 шт.
● Мясо (любое) - 300 г.
● Яйца - 4 шт.
● Майонез - 300 г.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Отварить морковь, остудить, …
Яблоки в тесте
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
1 порция: 622,8 ккал белки — 9,0 г, жиры — 33,6 г, углеводы — 71,1 г
ЧТО НУЖНО
4 яблока
500 г (1 упаковка)готового слоеного теста
1 яйцо
2 ст. л. меда
2 ст. л. очищенны…
Конфитюр из киви и крыжовника
Время приготовления: 1 час
Порций:10
1 порция: 233,0 ккал белки — 0,9 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 57,1 г
ЧТО НУЖНО
На 1,5-литровую банку:
600 г киви
750 г зеленого крыжовника
4 ст. л. лимонного сока
1 ст. …
Виноград в желе из йогурта
Время приготовления: 40 минут + 1,5 часа
Порций: 2
1 порция: 145,6 ккал белки — 5,1 г, жиры — 1,4 г, углеводы — 28,1 г
ЧТО НУЖНО
100 г белого винограда
1 стакан светлого виноградного сока
7 г желатина
0,5 …
Варенье из кураги
Время приготовления: 15 минут + 6 часов
Порций: 32 (2 л)
1 порция: 187,2 ккал (60 г)
ЧТО НУЖНО
1 кг кураги
1 кг сахара
1 л воды
2 лимона
200 г сладкого миндаля
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1 Курагу промыть, поло…
Баваро из абрикосов
Время приготовления: 40 минут + 4—5
часов
Порций: 12
1 порция: 162,2 ккал, белки — 3,6 г, жиры — 3,9 г, углеводы — 28,1 г
ЧТО НУЖНО
700 г абрикосов
2 ст. л. сахарной пудры
200 г сахара
2 ст. л. лимонного сока…
Желе из грейпфрута с сыром и розовым перцем
Время приготовления: 40 минут + 1 час
Порций: 4
1 порция: 306,1 ккал, белки — 17,5 г, жиры — 14,1 г, углеводы — 27,3 г
ЧТО НУЖНО
2 больших розовых грейпфрута
100 г сахара
30 г желатина
1 ст. л. апельсиново…
Сливочный пломбир
Время приготовления: 40 минут + 6 часов
Порций: 4
1 порция: 437,0 ккал белки — 2,5 г, жиры — 25,6 г, углеводы — 49,1 г
ЧТО НУЖНО
300 мл сливок жирностью 33%
3 яичных белка
0,5 лимона
80 г сахарной пудры
100 г …
Парфе из малины
Время приготовления: 30 минут + 5 часов
Порций: 4
1 порция: 430,0 ккал белки — 4,9 г, жиры — 27,1 г, углеводы — 41,7 г
ЧТО НУЖНО
2 яйца
70 г сахара
200 г ягод
300 мл сливок
70 г сахарной пудры
КАК ПРИГОТО…