Время приготовления: 45 минут
Порций: 8
1 порция: 450,7 ккал, белки — 6,8 г, жиры — 27,4 г, углеводы — 44,2 г
ЧТО НУЖНО
150 г блинной муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
130 г сливочного масла
2 крупных …
Рубрика: eda
Маффины с шоколадом
Время приготовления: 45 минут
Порций: 6
ЧТО НУЖНО
80 г сливочного масла
80 г молочного шоколада
80 г сахара
2 яйца
80 г блинной муки
3 ст. л. сахарной пудры
Для шоколадной глазури:
125 г молочног…
Клафути с шоколадом и сливами
Время приготовления: 45 минут
Порций: 4
1 порция: 843,1 ккал, белки — 16,1 г, жиры — 43,2 г, углеводы — 97,4 г
ЧТО НУЖНО
150 г муки
150 г сахара
6 яиц
1 стакан сливок
жирностью 20%
200 г темного шоколада
2,5 с…
Абрикосовые шарлотки
Время приготовления^ час 20 мин.
Порций: 6
ЧТО НУЖНО
500 г абрикосов
500 мл абрикосового ликера
2 ст. л. сахара
1 ст. л. меда
0,5 стакана сливок жирностью 22%
120 г сливочного масла
• батон белого хл…
Корзиночки песочные с фруктами
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество: 10 штук
ЧТО НУЖНО
Для теста:
1 стакан муки
100 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
3 ст. л. сметаны
2 желтка
• соль на кончике ножа
Для начинки:
50 г…
Вишнёво — шоколадные кексы
Время приготовления: 50 мин. Порций: 10
В 1 порции: 251,6 ккал, белки — 4,7 г, жиры — 13,7 г, углеводы — 27,5 г
ЧТО НУЖНО
250 г консервированной вишни
150 г муки
2 ст. л. какао-порошка
2 ч.л. разрыхлителя
1,5…
Торт — парфе с «амаретто»
Время приготовления: 30 мин. + замораживание
Порций: 8
В 1 порции: 398,1 ккал, белки — 4,7 г, жиры — 17,4 г, углеводы — 55,6 г
ЧТО НУЖНО
225 г бисквитного печенья
75 мл ликера «Амаретто»
5 желтков 125 г сах…
Торт «трюфель»
Время приготовления: 2 часа 15 мин. + 8 часов
Порций: 14
ЧТО НУЖНО
140 г горького шоколада (содержание какао 70%)
140 г сливочного масла
2 ч. л. растворимого кофе
100 г муки
0,25 ч. л. соды
300 г темного сах…
Торт со сгущенным молоком
Время приготовления: 55 мин. + 3 часа.
Порций: 12
ЧТО НУЖНО
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя
50 г сахара
100 мл молока
4 яйца
1 банка вареного сгущенного молока
1 стакан очищенных грецких орехов
50…
Лимонно-сырныи пирог
Время приготовления: 2 часа 30 мин. + 2 часа
Порций: 8
ЧТО НУЖНО
1,5 стакана муки
125 г сливочного масла
3 ст. л. сахара
1 яйцо
• щепотка соли
Для маковой начинки:
150 г мака
2 ст. л. сахара
1 жел…