Торт «шоколадный рай»

Время приготовления: 1 час 15 минут Порций: 12 Для подложки: 100 г сливочного масла 150 г шоколадного сдобного печенья Для начинки: 900 г рыночного творога 200 г сахара 4 ст. л. какао-порошка 3 бо…

Торт «Ольга»

Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 8 1 порция: 869,0 ккал, белки — 12,4 г, жиры — 24,6 г, углеводы — 149,5 г ЧТО НУЖНО 6 яиц 2 стакана сахара 2 стакана муки 1 кг сочных яблок 300 г зефира 300 мл сливок …

Торт снежный

Время приготовления: 6 часов + 4 часа Порций: 20 1 порция: 589,3 ккал белки — 17,2 г, жиры — 46,3 г, углеводы — 164,4 г ЧТО НУЖНО Для коржей: 8 желтков 2 стакана сахара 200 г сливочного масла 2 ст. л. сметан…

Торт из фасоли

Время приготовления: 1 час 40 минут Порций: 8—10 1 порция: 449,2 ккал белки — 11,1 г, жиры — 22,4 г, углеводы — 50,8 г ЧТО НУЖНО 1 стакан белой фасоли 1 стакан сахара 5 яиц 0,5 стакана белых сухарей 2 ст. …

Торт «кранчин — манчин»

Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО 150 г черного шоколада 70 г семечек подсолнечника 30 г любых воздушных хлопьев 1 кг ягод (клубника, малина, ежевика и др.) 1 стандартный пакетик сухого яг…

Пирожные бисквитные с грушами, облитые шоколадом

Время приготовления: 50 минут Порций: 14 1 порция: 352,0 ккал белки — 7,0 г, жиры — 10,7 г, углеводы — 56,7 г ЧТО НУЖНО 5 яиц 200 г сахара 200 г муки 0,5 ч. л. ванильного сахара 3 груши 1 ст. л. сливочного масл…

Рулет марципановый с изюмом и миндалем

ЧТО НУЖНО 2 стакана муки 0,5 стакана сахара 0,5 стакана молока 200 г изюма 200 г маргарина для выпечки 2 ст. л. растительного масла 2 яйца Юг сухих дрожжей 0,25 ч. л. соли 1 ст. л. корицы 150 г марципан…

Пирог с ревенем в духовке

Время приготовления: 1 час 40 минут Порций: 10 1 порция: 402,2 ккал белки — 7,1 г, жиры — 15,9 г, углеводы — 57,6 г Для теста: 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя для теста 100 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 0,5 ч…

Полено шоколадное

Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 8 1 порция: 459,0 ккал белки — 6,8 г, жиры — 19,5 г, углеводы — 64,0 г Для грибков: 1 яичный белок 50 г сахарной пудры Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара 100 г муки …

Как сделать марципан

А Неочищенный миндаль опустить в кипяток, варить 1—2 мин., откинуть на дуршлаг. Дать стечь всей воде. Выложить миндаль на разделочную доску. Б Когда орехи немного остынут, снять с них кожицу. З…