Торт «трюфель»

Время приготовления: 2 часа 15 мин. + 8 часов Порций: 14 ЧТО НУЖНО 140 г горького шоколада (содержание какао 70%) 140 г сливочного масла 2 ч. л. растворимого кофе 100 г муки 0,25 ч. л. соды 300 г темного сах…

Торт со сгущенным молоком

Время приготовления: 55 мин. + 3 часа. Порций: 12 ЧТО НУЖНО 1 стакан муки 2 ч. л. разрыхлителя 50 г сахара 100 мл молока 4 яйца 1 банка вареного сгущенного молока 1 стакан очищенных грецких орехов 50…

Лимонно-сырныи пирог

Время приготовления: 2 часа 30 мин. + 2 часа Порций: 8 ЧТО НУЖНО 1,5 стакана муки 125 г сливочного масла 3 ст. л. сахара 1 яйцо • щепотка соли Для маковой начинки: 150 г мака 2 ст. л. сахара 1 жел…

Торт «шоколадный рай»

Время приготовления: 1 час 15 минут Порций: 12 Для подложки: 100 г сливочного масла 150 г шоколадного сдобного печенья Для начинки: 900 г рыночного творога 200 г сахара 4 ст. л. какао-порошка 3 бо…

Торт «Ольга»

Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 8 1 порция: 869,0 ккал, белки — 12,4 г, жиры — 24,6 г, углеводы — 149,5 г ЧТО НУЖНО 6 яиц 2 стакана сахара 2 стакана муки 1 кг сочных яблок 300 г зефира 300 мл сливок …

Торт снежный

Время приготовления: 6 часов + 4 часа Порций: 20 1 порция: 589,3 ккал белки — 17,2 г, жиры — 46,3 г, углеводы — 164,4 г ЧТО НУЖНО Для коржей: 8 желтков 2 стакана сахара 200 г сливочного масла 2 ст. л. сметан…

Торт из фасоли

Время приготовления: 1 час 40 минут Порций: 8—10 1 порция: 449,2 ккал белки — 11,1 г, жиры — 22,4 г, углеводы — 50,8 г ЧТО НУЖНО 1 стакан белой фасоли 1 стакан сахара 5 яиц 0,5 стакана белых сухарей 2 ст. …

Торт «кранчин — манчин»

Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО 150 г черного шоколада 70 г семечек подсолнечника 30 г любых воздушных хлопьев 1 кг ягод (клубника, малина, ежевика и др.) 1 стандартный пакетик сухого яг…

Пирожные бисквитные с грушами, облитые шоколадом

Время приготовления: 50 минут Порций: 14 1 порция: 352,0 ккал белки — 7,0 г, жиры — 10,7 г, углеводы — 56,7 г ЧТО НУЖНО 5 яиц 200 г сахара 200 г муки 0,5 ч. л. ванильного сахара 3 груши 1 ст. л. сливочного масл…

Рулет марципановый с изюмом и миндалем

ЧТО НУЖНО 2 стакана муки 0,5 стакана сахара 0,5 стакана молока 200 г изюма 200 г маргарина для выпечки 2 ст. л. растительного масла 2 яйца Юг сухих дрожжей 0,25 ч. л. соли 1 ст. л. корицы 150 г марципан…