Курица с луком

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, масло топленое 100 г, лук репчатый 200 г, зелень, перец, соль по вкусу. Подготовленную курицу нарезают на порционные куски, солят, посыпают перцем и обжаривают на м…

Курица хрустящая

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, сало свиное 30 г, соус соевый 5 г, лук репчатый 100 г, помидоры 60 г, огурцы 50 г, лук зеленый 15 г, имбирь 10 г, петрушка и укроп по 10 г, сахар 5 г, концентрат 5 г, корица, гвозд…

Курица фри ароматичная

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Курица 1 кг, сало свиное 80 г, имбирь 15 г, соус соевый 20 г, лук репчатый 60 г, укроп, петрушка по 10 г, концентрат 5 г, бадьян, душистый перец, корица, гвоздика, соль по вкусу. Подгот…

Курица запеченная

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица около 1 кг, сыр 80 г, сметана 250 г, чеснок 15 г, зелень 20 г, соль по вкусу. Подготовленную курицу отваривают, снимают мякоть без кожи, нарезают мелкой соломкой, кладут в не…

Курица жареная

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, сметана 20 г, жир 20 г, масло сливочное 40 г, сок мясной 80 г, перец и соль по вкусу. Подготовленную и заправленную целую тушку курицы посыпают солью и перцем, обмазыв…

Новогодние рецепты 2018: 5 лучших блюд для встречи года Собаки

В последнее время уже становится традицией готовить новогодний стол с учетом символа наступающего года. Не будем отставать от моды и мы. В 2018 году символом будет являться Собака. Предлагаем вашему вниманию посмотреть новогодние рецепты 2018, которые обязательно придутся по душе Хозяйке наступающего года.
Новый год - это традиционный семейный праздник. Наступающий год не исключение. По восточному календарю 2018 - это год Собаки. Животное это верное и преданное. Ни одно одомашненное животное не о…

Курица отварная жареная с картофелем

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1,2 кг, картофель 800 г, масло сливочное 80 г, сметана 100 г, соль, перец и зелень по вкусу. Курицу отваривают, вынимают из бульона, натирают солью и перцем, смазывают смета…

Курица отварная с кизиловой подливкой

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица. 600 г, мука 40 г, масло топленое 80 г, сахар 20 г, кизил сушеный 100 г, изюм 80 г, зелень петрушки.40 г, перец и соль по вкусу. Обработанную курицу отваривают со специями, бульон…

Курица отварная с томатной подливкой

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 600 г, мука 40 г, масло топленое 80 г, томат- пюре 40 г. лук репчатый 160 г, зелень петрушки 40 г, перец и соль по вкусу. Подготовленную курицу кладут в кастрюлю, заливают водой…

Курица отварная под белым соусом с яйцом

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, лук репчатый 40 г, петрушка 20 г, рис отварной (припущенный) 600 г, соус готовый 300 г. Подготовленную тушку курицы погружают в горячую воду (на 1 кг—1—1,5л воды), кладут…