[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица около 1 кг, сыр 80 г, сметана 250 г, чеснок 15 г, зелень 20 г, соль по вкусу.
Подготовленную курицу отваривают, снимают мякоть без кожи, нарезают мелкой соломкой, кладут в не…
Рубрика: eda
Курица жареная
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, сметана 20 г, жир 20 г, масло сливочное 40 г, сок мясной 80 г, перец и соль по вкусу.
Подготовленную и заправленную целую тушку курицы посыпают солью и перцем, обмазыв…
Новогодние рецепты 2018: 5 лучших блюд для встречи года Собаки
В последнее время уже становится традицией готовить новогодний стол с учетом символа наступающего года. Не будем отставать от моды и мы. В 2018 году символом будет являться Собака. Предлагаем вашему вниманию посмотреть новогодние рецепты 2018, которые обязательно придутся по душе Хозяйке наступающего года.
Новый год - это традиционный семейный праздник. Наступающий год не исключение. По восточному календарю 2018 - это год Собаки. Животное это верное и преданное. Ни одно одомашненное животное не о…
Курица отварная жареная с картофелем
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1,2 кг, картофель 800 г, масло сливочное 80 г, сметана 100 г, соль, перец и зелень по вкусу.
Курицу отваривают, вынимают из бульона, натирают солью и перцем, смазывают смета…
Курица отварная с кизиловой подливкой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица. 600 г, мука 40 г, масло топленое 80 г, сахар 20 г, кизил сушеный 100 г, изюм 80 г, зелень петрушки.40 г, перец и соль по вкусу.
Обработанную курицу отваривают со специями, бульон…
Курица отварная с томатной подливкой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 600 г, мука 40 г, масло топленое 80 г, томат- пюре 40 г. лук репчатый 160 г, зелень петрушки 40 г, перец и соль по вкусу.
Подготовленную курицу кладут в кастрюлю, заливают водой…
Курица отварная под белым соусом с яйцом
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, лук репчатый 40 г, петрушка 20 г, рис отварной (припущенный) 600 г, соус готовый 300 г.
Подготовленную тушку курицы погружают в горячую воду (на 1 кг—1—1,5л воды), кладут…
Курица отварная со стручковой фасолью и помидорами
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 600 г, лук репчатый 120 г, масло топленое 100 г, фасоль стручковая 800 г, помидоры 200 г, зелень петрушки 40 г, перец и соль по вкусу.
Подготовленную курицу варят, разделывают н…
Курица отварная с яблочной подливкой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 600 г, подливка яблочная 200 г, масло топленое 80 г, лимон 60 г, рис 120 г. зелень петрушки 40 г, соль по вкусу.
Для подливки: яблоки 400 г, сахар 8 г, мука картофельная 16 г, корица 2…
Курица отварная с картофелем по-башкирски
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, морковь 75 г, лук 100 г, картофель 1 кг, масло сливочное 50 г, лавровый лист, перец и соль по вкусу.
Обработанную курицу разрубают на порционные куски, заливают небол…