ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина (мякоть) — 600 г
Рис круглый — 2 чашки от мультиварки
Вода — 2 чашки
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — 2 ч. л.
Смесь «Мельница. 4 перца» — % ч. л. Для соуса:
• Томатная паста — 100 г
…
Рубрика: eda
Говядина по — строгановски (бефстроганов) в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сметана 20% жира — 500 г
Томатная паста — 50 г
Лук репчатый — 200 г
Соль — 2 ч. л.
Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/4 ч. л.
Приправа для мяса — 1 ч. л.
ВАЖНО
Для приготовления в мультиварке…
Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вырезка свиная — 1 кг Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец черный молотый — Vi ч. л.
Тмин молотый — 1 ст. л.
Масло оливковое — 20 г Соус сливочный:
• Сливки 22% жира — 400 г
• Соль — 2 ч. л.
• Л…
Утиная грудка с клюквенным соусом в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудка утиная — 600 г (2-3 шт.)
Масло сливочное — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Смесь «Мельница. 4 перца» — Уг ч. л.
Соус клюквенный:
• Клюква свежезамороженная — 600 г
• Вино красное сухое — 100 …
Суп из цветной капусты в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста цветная — 300 г
Морковь свежая — 1 шт.
Картофель свежий — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры свежие — 2 шт.
Смесь «Прованские травы» — 1 ч.л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 2 ч.л.
В…
Торт «Зебра» в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 г
Сахарный песок — 200 г
Ванильный сахар — 2 пакетика
Масло сливочное — 200 г (1 пачка)
Яйца куриные — 200 г (4 шт.)
Сметана 42% жира — 400 г
Пекарский поро…
Шарлотка с апельсинами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная — 2 чашки от мультиварки
Соль — 2 г (гА ч. л.)
Сахарный песок — 2 чашки
Апельсины свежие — 1-2 шт
Яйца куриные — 250 г (5 шт.)
Масло сливочное для смазки формы — 20 г (1 ст…
Омлет с ветчиной и сыром в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное — 40 г
Ветчина — 250 г
Яйца куриные — 6 шт.
Молоко — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Смесь «Мельница.
Итальянские травы» — 1 ч. л.
Сыр твердый 45% жира — 80 г (тертый)
Свежая зелен…
Чизкейк в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Песочное тесто:
• Мука пшеничная в/с — 250 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сахарный песок — 80 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Смесь «Творопыш» — 20 г
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Пек…
Торт рождественский в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Сахарный песок — 200 г Соль — 1 г
Яйца куриные — 4 шт.
Шоколад горький растопленный — 100 г
Коньяк — 4 ст. л.
Орех фундук жареный молоты…