Рубрика: eda

ЧТО НУЖНО: Курица – 1 кг Лук – 2 шт. Томаты – 3 шт. Паприка – 5 г Ароматное масло – 10 г Зубчики чеснока – 2 шт. Черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Корица – по вку�…

ЧТО НУЖНО: Цыпленок-корнишон – 1 шт. Лепешка кукурузная – 1 шт. Листья карри – 1 г Соль, перец – по вкусу. Для рассола: Вода – 500 мл Соль – 30 г Для соуса: Йогурт без вкуса – 200 г Кинза, �…

ЧТО НУЖНО: Стейк мясника – 1 шт. Ароматное масло – 25 г Овощи для гриля Соль, перец по вкусу Для соуса чимичурри: Оливковое масло – 25 г Чеснок – 1 зубчик Острый перец Кинза, петрушка Со…

ЧТО НУЖНО: Стейк портерхаус – 1 шт. Цветная капуста – 300 г Сливочное масло – 100 г Соль морская – 20 г Черный перец – 10 г Оливковое масло – 100 г Розмарин – 1 веточка КАК ПРИГОТОВИТ�…

ЧТО НУЖНО: Палтус – 140 г Сосиски для хот-дога Булочка для хот-дога – 1 шт. Крымский лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Лайм – 1 шт. Манго – 1 шт. Кинза – 15 г Сахар – 5 г Имбирь – 5 г Оливковое…

ЧТО НУЖНО: Палтус – 100 г Хойсин – 5 г Имбирь – 5 г Перец чили – 5 г Соевый соус – 5 г Лимон – 1 шт. Лайм – 1 шт. Оливковое масло – 5 г Для тартара из манго: Манго – 30 г Крымский лук – 10 г …

ЧТО НУЖНО: Для котлеты: Свиной отруб (толстый край) — 1,5 кг Соль, перец – по вкусу Для булки: Цельнозерновая мука — 100 г Пшеничная мука — 350 г Сливочное масло — 80 г Дрожжи — 11 г Вода …

ЧТО НУЖНО: Краснокочанная капуста — 1 кочан Фиолетовая морковь — 3 шт. Зеленые яблоки — 2 шт. Йогурт — 100 мл Майонез – 100 мл Соль, перец — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Разрежь�…

ЧТО НУЖНО: Говяжий отруб (толстый край) — 400 г Сало — 200 г Сливы —200 г Лимон — 1 шт. Томаты — 2 шт. Сладкий репчатый лук — 2 шт. Чиабатта — 1 шт. Салат или капуста кейл — 1 вилок Зелень – …

ЧТО НУЖНО: Сыр сулугуни — 150 г Отварной картофель — 300 г Сливки — 300-400 мл Аджика — 20 г Соль, перец, мускатный орех — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Сливки смешайте с аджикой, нем…