Время приготовления: 40 мин. Порций: 4
1 порция: 472,0 ккал, белки — 36,1 г, жиры — 35,4 г, углеводы — 2,2 г
ЧТО НУЖНО:
500 г ЛОСОСЯ
250 г судака
100 г шпината
1 лимон
100 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
…
Рубрика: eda
Салат шопский
Время приготовления: 30 мин. Порций: 4
1 порция: 265,8 ккал белки — 8,2 г, жиры — 21,9 г, углеводы — 8,9 г
ЧТО НУЖНО:
2 сладких красных перца
2 помидора
2 огурца
1 красная сладкая луковица
100 г болгарско…
Торт закусочный блинчатый
Время приготовления:1 час Порций: 8—10 1 порция: 363,3 ккал белки — 19,1 г, жиры — 23,3 г, углеводы —19,3 г
ЧТО НУЖНО:
Для блинов:
3 яйца
1,5 стакана муки
2 стакана молока
0,5 ч. л. крахмала
2 ст. л. раститель…
Мусс из лосося
Время приготовления: 30 мин. + 3 часа Порций: 4 1 порция: 349,5 ккал белки — 25,2 г, жиры — 20,7 г, углеводы —15,6 г
ЧТО НУЖНО:
2 авокадо
300 г копченого лосося
250 мл сливок жирностью не менее 20%
3 яйца
3 ч. л. …
Мусс огуречный
Время приготовления: 1 час + время для застывания мусса
Порций: 2
1 порция: 221,6 ккал белки — 9,0 г, жиры — 15,8 г, углеводы — 11,0 г
ЧТО НУЖНО:
1 длинный огурец
200 г мягкого сливочного сыра
150 мл овощ…
Торт из вяленых томатов и песто
Время приготовления: 45 мин. + 5 часов Порций: 10 1 порция: 262,6 ккал белки — 12,6 г, жиры — 21,5 г, углеводы — 4,6 г
ЧТО НУЖНО:
400 г сливочного сыра
100 г брынзы
100 г сливочного масла
2 пучка базилика
2 пучк…
Заливное из овощей
Время приготовления: 30 мин. + 2 часа Порций: 4 1 порция: 73,0 ккал белки — 3,1 г, жиры — 0,4 г, углеводы —15,3 г
ЧТО НУЖНО:
1 кабачок
1 баклажан
2 зеленых перца
3 ст. л. оливкового масла
350 мл томатного со…
Салат со свекольным мармеладом
Время приготовления:1 час. Порций: 6 1 порция: 359,0 ккал белки — 11,8 г, жиры — 6,6 г, углеводы — 63,1 г
ЧТО НУЖНО:
• несколько видов листового салата
• 2 стебля сельдерея
• 2 морковки
• 2 свеклы с бо…
В багряных тонах
Время приготовления: 15 минут. Порций 2, 1 порция: 319,3 ккал, белки -6,3 г, жиры - 23,7 г, углеводы - 20,2 г
ЧТО НУЖНО:
2 крупных помидора
1 средняя свекла
0,5 красного сладкого перца
0,5 красной луковицы
…
Салат с апельсинами
ЧТО НУЖНО:
2 апельсина
0,5 кочана китайской капусты
150 г черешкового сельдерея морковка луковицы
0,5 зубчик чеснока
50 млбелого сухого вина
соль
перец по вкусу
2 столовые ложки расти…