Рубрика: eda

6 порций Время приготовления 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 200 г варено-копченой ■ 300 г мягкого колбасы сливочного сыра ■ 1 средняя луковица ■ 120 г пармезана ■ 4 зубчика чеснока ■ 6 небольших красных…

8-10 порций Время приготовления 11 часов ЧТО НУЖНО: ■ 350 г моцареллы для пиццы ■ 200 г сыровяленой колбасы ■ 2 яйца ■ 2 ст. л. томатного соуса ■ 500 г слоеного бездрожжевого теста 1 Натрите моц�…

Творожное суфле с яблоком — вкусный, полезный и, что немаловажно, быстрый десерт с нежной текстурой. Он просто идеален для легкого субботнего завтрака. Попробуйте! Для приготовления нужно: �…

8-10 порций Время приготовления 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 2 банки (по 400 г) оливок без косточек ■ 300 г сырокопченой колбасы ■ 100 г крупных каперсов ■ 100 г мелких маринованных огурчиков ■ 100 г помидо…

■ 1 средняя луковица ■ 150 г варено-копченой грудинки ■ 1 ч. л. сладкой молотой паприки ■ щепотка острого красного перца ■ 300 г муки ■ 2 ч. л. разрыхлителя ■ 4 яйца ■ 150 мл простокваши ■ 100 мл м…

ЗАВЕТНАЯ КОЛБАСА Могли ли пассажиры так называемых колбасных электричек времен СССР, приезжающие из пригородов в столицу, чтобы, отстояв в очередях, купить домой батон заветной «Докторско�…

3 порции Время приготовления 1 ч ЧТО НУЖНО: ■ 300 г филе телятины ■ 1 ст. л. растительного масла ■ 300 г булгура ■ 100 г мякоти тыквы ■ 50 г листьев шпината ■ 10 г свежей мяты ■ 1 ч.л. зиры ■ соль,…

3 порции Время приготовления 2 ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 100 г сливочного масла ■ 2 листочка шалфея ■ 1 ч. л. хлопьев перца чили ■ 600 г филе телятины ■ 1 лавровый лист ■ 1 веточка тимьяна ■ 1 почато�…

8-10 порций Время приготовления 30 мин + время на остывание ЧТО НУЖНО: ■ 800 г мякоти бедра телятины, желательно глазной мускул ■ 1,5 л ароматного куриного или телячьего бульона Для соуса: ■ 3…

4-6 порций Время приготовления 1ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 ломтик белого хлеба ■ 30 мл молока ■ 4 яйца ■ 1 сладкий красный перец ■ 2 средних помидора ■ 500 г фарша из телятины ■ 50 г тертого парме�…