Рубрика: eda

ЧТО НУЖНО: 6 бордово-коричневых луковиц (в кожуре) 8 зубчиков чеснока 140 г обычной пшеничной муки 40 г сливочного масла 2 лука-шалота 2 яйца большой пучок петрушки (60 г) ½ ч. л. молотого ч…

ЧТО НУЖНО: 200 г чечевицы 1 пакетик китайского чая «Лапсанг Сушонг» 1 луковица 1 морковь 8 грибов 10 томатов черри 1 ст. л. сладкой подкопченой паприки 2 ст. л. томатной пасты 2 ч. л. пищево…

ЧТО НУЖНО: Тесто для булочек: 160 г пшеничной муки 1 ст. л. сухого молока 1,5 ст. л. сахара 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 90 мл теплой воды…

ЧТО НУЖНО: 65 мл воды 65 мл молока 50 г сливочного масла ½ ч. л. соли ½ ч. л. сахара 85 г пшеничной муки 2 яйца Заварной крем: 500 мл цельного молока 80 г белого сахара 6 яичных желтка 40 г кук…

ЧТО НУЖНО: 160 г картофельной муки 80 г пшеничной муки 170 мл теплого молока 100 мл теплой воды 6 г сухих дрожжей 1 ч. л. соли ½ ч. л. разрыхлителя 2 стейка из окорока (450 г) 2 ч. л. горчицы 2 ч. л.…

ЧТО НУЖНО: 120 г риса 4 ст. л. пшеничной муки 1 яйцо 4 филе трески или минтая (каждое – около 150 г) 2 ст. л. рапсового масла сок половины лимона 400 г горошка 1 пучок мяты 8 ст. л. греческого йо…

ЧТО НУЖНО: 3 яйца 300 г пшеничной муки 1 ст. л. разрыхлителя 75 г сливочного масла 150 г белого йогурта 750 мл сливок для взбивания 1 стручок ванили 800 г клубники 150 мл воды 1 ч. л. молотого че…

ЧТО НУЖНО: Тунец охлажденный – 150 г Томаты бакинские – 2 шт. Спаржа крупная, зеленая – 100 г Лимон узбекский – 1 шт. Соус кунжутный – 40 г Соль, перец по вкусу Оливковое масло Для соус�…

ЧТО НУЖНО: Говяжий стейк прожарки medium – 400 г Томленая свинина – 300 г Пастрами из говядины – 350 г Копченые свиные ребра – 400 г Колбаски из говядины – 250 г Томатная паста – 7 г Лук репча…

ЧТО НУЖНО: Ребра свиные – 1 лента Вишня свежемороженая – 200 г Соус барбекю – 150 г Тимьян – 1 веточка Розмарин – 1 веточка Паприка – 2 ст.л. Сахар – 3 ст.л. Горчица – 1 ст.л. Соль, перец п…