Рубрика: eda

Книга жалоб и предложений

От - 07.09.2016
Хвалить, давать толковые замечания — тут. Также тут (и только тут!) можно задать срочный вопрос по готовке. Отвечу при первой же возможности!
Cовременная русская кухня по-домашнему | рецептырецепты | блог | Контакты Оксана Путан © 2017 Копирование материалов сайта только с согласия автора поддержка …

Быстрый паштет из куриной печени

От - 07.09.2016
На этот раз с зеленым горошком. Этот рецепт паштета самый быстрый и самый простой. Вам понравится, уверена.
Потребуется: 100 граммов сливочного масла 350 граммов куриной печени половина морковки (порезанной как попало, но помельче) половина луковицы (тоже можно при нарезке сильно не стараться) два-три…

Баранки

От - 03.09.2016
Это традиционная русская выпечка, и связку баранок, висящую на самоваре, давно превратили в визитную карточку русского чаепития.
А готовятся они невероятно просто, из самого обычного набора продуктов.
На 12 штук потребуется: 1 стакан воды 3 стакана муки 1/3 стакана растительного масла 3 столовые ложки сахара 3 чайные ложки сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 3 столовых ложки кунжутного семени Кон…

Стремительное печенье

От - 29.08.2016
Быстрое печенье у нас уже есть. Вы его пекли много раз и полюбили. А это печенье ещё быстрее готовится и ещё проще.
На 12 штук потребуется: 100 граммов сливочного масла 1 стакан муки 1/2 стакана сахара 1/3 стакана кунжута 2 яйца Щепотка соли 1 чайная ложка пекарского порошка Конвертер Быстрое печенье у нас уже …

Груздянка (грибная похлебка)

От - 28.08.2016
А вот когда в великом сборе грибов груздей попадалось недостаточно для засолки, бабушка варила из них вот такую простую и невероятно вкусную похлебку.
На 2 порции потребуется: 2 крупных картофелины 1 луковица 6-8 грибов 1 чайная ложка соли (без верха) Лавровый лист Укроп Черный молотый перец Конвертер А вот когда в великом сборе грибов груздей…

Грибы на зиму в духовке

От - 28.08.2016
Как легко и просто заготовить грибы на зиму? Многие замораживают их сырыми. Но мне такой способ не нравится. Во-первых, потому что сырые грибы занимают много места в морозилке. А во-вторых, размороженные сохраняют всю влагу и теряют во вкусе.
Как легко и просто заготовить грибы на зиму? Многие замораживают их сырыми. Но мне такой способ не нравится. Во-первых, потому что сырые грибы занимают много места в морозилке. А во-вторых, раз…

Томаты вяленые

От - 25.08.2016
Что делать тем, у кого помидоров наросло несъедаемо, а банок под засолку нет? Или сорт оказался невкусным, а выбросить рука не поднимается? На выручку приходит старинная итальянская забава – вяленые томаты.
Помидоры Растительное масло Чеснок Соль Перец Битва за урожай идет полным ходом. И по этому поводу я даже сделала одноименный раздел на сайте, куда стащила все актуальные, для коллег-огородн…

Солонки

От - 24.08.2016
Сколько различных солонок у меня до этого перебывало – не перечесть. Но эти – лучшие из лучших.
Подружка моя Наташка узрела эти солонки в доме у Ирины, когда мы весной по Голландии за вазонами гонялись. О! мне такие нннадо! - сказала она, и охоту за цветочками мы разбавили добычей солонок.…

Нож овощной

От - 24.08.2016
Перепробовала их массу, пока, наконец, не нашла нож, который мне подошел идеально.
Перепробовала их массу, пока, наконец, не нашла нож, который мне подошел идеально. До этого мне экономками чистить картошку было некомфортно. Я её тонны перечистила вотэтимивотручками. Я пом…

Латгальский салат

От - 17.08.2016
С огурцами так – растишь их, как тамагочу какую-то, ночей не спишь. Поливаешь, подкармливаешь. Чуть отъехал на недельку – всё! В теплице «полна горница людей». Есть это невозможно, а выкинуть рука не поднимется. Ибо плоды трудов и всё такое.
Потребуется: 1,6 килограмма огурцов 400 граммов лука 2 столовых ложки соли 2 столовых ложки сахара 4 столовых ложки уксуса 4 столовых ложки растительного масла Конвертер С огурцами так – растиш…