13 ноября 2020 года. Сезонное меню ресторана «Ёрш» уже доступно для заказа в шести ресторанах бренда, а также на сайте и в приложении TanukiFamily.
Новинки для осенне-зимнего сезона появились практи…
Рубрика: eda
Что приготовили в новом меню «Тануки»?
12 ноября 2020 года, Москва. Бренд японских ресторанов «Тануки» представил новое меню. 30 осенне-зимних новинок уже доступны в ресторанах, а также для заказа с доставкой на сайте и в мобильном приложении TanukiFamily.
Меню ресторанов «Тануки» обновляется дважды в год. Как и всегда, концептуальный бренд-шеф Олег Чакрян делает акцент на насыщенные вкусы, многокомпонентные рецепты и авторскую подачу паназиатской кухни. В осенне-зимнем сезоне новинки вдохновлены кулинарными традициями Японии, Китая, Таиланда, Вьетнама, Кореи и Индии. Продолжить чтение
Москвичи признали, что смартфоны пагубно влияют на социальные контакты и восприятие вкуса
12 ноября 2020 года, Москва. Бренд японских ресторанов «Тануки» провел социальный эксперимент, чтобы выяснить, как фаббинг* (привычка отвлекаться на гаджеты) влияет на поведение современных гор…
ВЕЛОЗАВОДСКИЙ СОВЕТУЕТ: ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ФЕЙХОА
Пора отправляться на Велозаводский рынок за самой свежей, вкусной и полезной диковинной ягодой – фейхоа!
Фейхоа – вечнозеленое растение, которое в России растет в Крыму, Закавказье и Красн…
НОЯБРЬ — «МЕСЯЦ ПОЛНЫХ КЛАДОВЫХ». РЕДЬКА, ПАСТЕРНАК И ТОПИНАМБУР.
Самые непривычные для многих корнеплоды, такие как топинамбур, пастернак и редька появились на прилавках Велозаводского рынка.
Большинству людей топинамбур или «земляная груша» знаком ка…
Английские кексы
Обычно кексы и булочки мы запекаем в духовке. Однако традиционная выпечка из Европы обжаривается на сковороде. Английские кексы принято разрезать вдоль и смазывать их поверхность маслом, дж…
TanukiFamily запустили новое приложение для заказа еды
Рекламная кампания стартовала с масштабной интеграции в новый клип Егора Крида, Джигана и Тимати — «Роллс Ройс»
30 октября 2020 года, Москва. В одном приложении TanukiFamily объединились три ресто…
Хэллоуин в кругу своих: празднуем в ресторанах «Ёрш»
30 и 31 октября в ресторанах «Ёрш» телевизоры со спортивными трансляциями покроются паутиной, а вместо официантов навстречу гостям выйдут ведьмы и вампиры. Ведь наступает Хэллоуин — самый «ст…
Социальный эксперимент: «Тануки» против фаббинга
29 октября 2020 года. Бренд японских ресторанов «Тануки» запускает социальный эксперимент, чтобы проанализировать, как фаббинг — привычка постоянно отвлекаться на гаджеты — влияет на поведен…
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК ОТКРЫВАЕТ СЕРИЮ ЭКСКЛЮЗИВНЫХ УЖИНОВ
30 октября в 20:00 в корнере «Море» Центрального рынка на Рождественском бульваре шеф-повар Евгений Мещеряков в паре с бренд-шефом ресторана ZUMA Егором Анисимовым представит гостям эксклюзивное крабовое сет-меню. Этот вечер станет открытием серии ужинов в 4 руки, которые будут проходить раз в месяц в корнере «Море».
Центральный рынок представляет новый формат эксклюзивных ужинов с сет-меню – набором эксклюзивных блюд авторской кухни, которые предлагаются гостям по фиксированной цене. Ежемесячно высокие «кулинарные эмоции» будут дарить сразу два именитых шефа. Уже в эту пятницу посетители Центрального рынка смогут попробовать уникальный «моноужин» из морепродуктов от Евгения Мещерякова и Егора Анисимова. Продолжить чтение