[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., масло сливочное 100 г, шпик 50 г, яблоко 1 шт., помидоры 400 г, сыр твердый 40 г, зелень петрушки 10 г, гвоздика, перец и соль по вкусу.
Подготовленного цыпленка солят, …
Рубрика: eda
Цыпленок с шампиньонами в сливочном соусе
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., масло растительное 20 е, масло сливочное 80 г, чеснок 5 г, лук репчатый 100 г, шампиньоны 100 г, томат-пас га 40 г, сливки взбитые 150 г, помидоры 100 г, перец и соль по вкусу…
Цыплячьи ножки по-восточному
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ножки 4 шт., яблоки 250 г, вино сухое белое 200 г, масло 40 г, мука 15 г, порошок карри 5 г, сок лимона, соль по вкусу.
Промывают ножки, надрезают у суставов, солят, обваливают в муке и …
Цыпленок с мамалыгой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Грудки цыплячьи 4 шт., мука кукурузная 300 г, масло 40 г, лук репчатый 70 г, морковь 100 г, вино сухое белое 200 г, сок 'k лимона, молоко 500 г, порошок имбирный, перец и соль по вкусу.
Мел…
Цыпленок со сливками
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., масло сливочное 60 г, лук репчатый 100 г, помидоры 150 г, томат-паста 20 г, чеснок 5 г, сливки взбитые 150 г, молотый сладкий перец и соль по вкусу.
Подготовленного цып…
Цыппячьи грудки с маслом
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Грудки цыплячьи 4 шт., мука 20 г, масло сливочное 90 г, лимон '/г шт., соль по вкусу.
Солят мясо, обваливают в муке с обеих сторон и поджаривают в кипящем масле до подрумянивания. …
Гуляш из цыпленка
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 кг, картофель 500 г, лук репчатый 90 г, чеснок 10 г, семена тмина 2 г, масло 40 г, лечо 150 г, перец зеленый 1 стручок, перец красный, майоран и соль по вкусу.
Для клецек: мука…
Цыпленок со сладким перцем и сыром
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., шпик 60 г, лук репчатый 100 г, перец зеленый болгарский 400 г, помидоры 250 г, томат-паста 20 г, масло сливочное 40 г, сыр твердый 40 г, соль по вкусу.
Ломтики шпика разог…
Цыплята, тушенные в сметане
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 5 шт., сметана 300 г, масло сливочное 40 г, картофель 000 г, масло топленое 20 г, перец горошком 15 шт., лавровый лист 3 шт., соль по вкусу.
Мелких цыплят опаливают, потрошат, х…
Цыпленок, тушенный по-венгерски
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., лук репчатый 70 г, соус томатный 40 г, сметана 100 г, масло сливочное 40 г, перец и соль по вкусу.
Лук нарезают кружками, слегка поджаривают в масле, не подрумянивая…