Рубрика: eda

Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 8 средних яиц С1 ■ 225 г сахарной пудры + еще немного для формы ■ 300 г темного шоколада (70% какао) ■ 60 г кукурузного крахмала ■ 225 г миндальной муки ■ …

Как выбрать качественные специи Специи и приправы - это та категория продуктов, где цена является серьезным показателем качества. Их качество вы сможете определить сами, оценив внешний вид…

8-10 порций 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1л пломбира ■ 500 мл цельного молока ■ 600 г свежей клубники или 800 г замороженной ■ 2 ст. л. клубничного сиропа (можно от варенья) ■ 3-4 ст. л. ванильного сиропа ■…

Время на приготовления 10-12 порций 2 часа + 4 часа на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 1 банка (800 г) ананасов в собственном соку ■ цедра и сок 2 апельсинов ■ 200 мл масла виноградной косточки ■ 150 г грец…

Время приготовления 8-10 порций 1час ЧТО НУЖНО: ■ 300. г молочного шоколада ■ 300 г белого импортного шоколада ■ 500 г сдобного печенья типа «Юбилейное» без добавок ■ 300 г маскарпоне ■ 6 ст. л. ме…

Время приготовления 8-10 порций 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 3 крупных яйца СО ■ 200 г муки ■ 50 г крахмала ■ 100 г сливочного масла 82,5% ■ 100 г сливок жирностью 20% ■ 2 ст. л. сахара ■ 1/2 ч. л. соли ■ на�…

ЧТО НУЖНО: ■ 1 куриная грудка на кости с кожей ■ 500 г картофеля для салатов ■ 200 г оранжевого сыра (чеддер или мимолетт) ■ 1 длинноплодный огурец ■ 100 г сметаны жирностью 25% ■ 1маслины и шнитт-…

На яхтах «Чайка» и «Ласточка» сбываются самые вкусные и заветные желания юных мечтателей о морских путешествиях и дальних плаваниях, а все потому, что шеф-повар ресторанов на воде Доменико Ф…

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: Для фрикаделек: ■ 500 г фарша из телятины ■ 1 пучок зеленого лука ■ 1 пучок петрушки ■ 1 маленькая луковица ■ 4 зубчика чеснока ■ 1 яйцо ■ 3 столовые ло…

Время приготовления 50 минут ЧТО НУЖНО: ■ 20 небольших куриных ножек (голеней) ■ 1 л апельсинового сока без сахара ■ 2 стакана риса жасмин ■ 1 ч. л. куркумы ■ 1 ст. л. меда ■ 60 г сливочного масл…