Время на приготовления 10-12 порций 2 часа + 4 часа на настаивание
ЧТО НУЖНО:
■ 1 банка (800 г) ананасов в собственном соку
■ цедра и сок 2 апельсинов
■ 200 мл масла виноградной косточки
■ 150 г грец…
Рубрика: eda
Сказочный лес из пирожных
Время приготовления 8-10 порций 1час
ЧТО НУЖНО:
■ 300. г молочного шоколада
■ 300 г белого импортного шоколада
■ 500 г сдобного печенья типа «Юбилейное» без добавок
■ 300 г маскарпоне
■ 6 ст. л. ме…
Вафельные рожки с кремом и мясными деликатесами
Время приготовления 8-10 порций 1 час 30 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 3 крупных яйца СО
■ 200 г муки
■ 50 г крахмала
■ 100 г сливочного масла 82,5%
■ 100 г сливок жирностью 20%
■ 2 ст. л. сахара
■ 1/2 ч. л. соли
■ на…
Картофельный салат в виде мышиной мордочки
ЧТО НУЖНО:
■ 1 куриная грудка на кости с кожей
■ 500 г картофеля для салатов
■ 200 г оранжевого сыра (чеддер или мимолетт)
■ 1 длинноплодный огурец
■ 100 г сметаны жирностью 25%
■ 1маслины и шнитт-…
Детское меню на яхтах «Чайка» и «Ласточка»
На яхтах «Чайка» и «Ласточка» сбываются самые вкусные и заветные желания юных мечтателей о морских путешествиях и дальних плаваниях, а все потому, что шеф-повар ресторанов на воде Доменико Ф…
Съедобная ёлка из фрикаделек и овощей
Время приготовления 1 час
ЧТО НУЖНО:
Для фрикаделек:
■ 500 г фарша из телятины
■ 1 пучок зеленого лука
■ 1 пучок петрушки
■ 1 маленькая луковица
■ 4 зубчика чеснока
■ 1 яйцо
■ 3 столовые ло…
Куриные ножки в апельсиновой глазури с оранжевым рисом
Время приготовления 50 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 20 небольших куриных ножек (голеней)
■ 1 л апельсинового сока без сахара
■ 2 стакана риса жасмин
■ 1 ч. л. куркумы
■ 1 ст. л. меда
■ 60 г сливочного масл…
Безалкогольная зимняя «сангрия»
Время приготовления 2 часа
ЧТО НУЖНО:
■ 2 л имбирного эля
■ 450 мл ананасового сока
■ 450 мл клюквенного сока
■ 1 персик
■ 1 апельсин
■ 200 г клюквы
■ 50 г малины
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Нарежьте…
Пряничный шейк
Время приготовления 5 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 1 л миндального молока
■ 300 г фиников
■ 1 ч. л. молотой корицы + немного для подачи
■ 1 ч.л. молотого кардамона
■ 1 ч. л. молотого имбиря
■ 1/5 ч. л. мол…
Смузи из мандарина и граната
Время приготовления 15 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 6 спелых гранатов
■ 8-10 мандаринов
■ 6 листочков мяты
■ дольки апельсина и кокосовая стружка для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Заранее охладите бокал…