Время приготовления 2 часа
ЧТО НУЖНО:
■ 2 л имбирного эля
■ 450 мл ананасового сока
■ 450 мл клюквенного сока
■ 1 персик
■ 1 апельсин
■ 200 г клюквы
■ 50 г малины
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Нарежьте…
Рубрика: eda
Пряничный шейк
Время приготовления 5 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 1 л миндального молока
■ 300 г фиников
■ 1 ч. л. молотой корицы + немного для подачи
■ 1 ч.л. молотого кардамона
■ 1 ч. л. молотого имбиря
■ 1/5 ч. л. мол…
Смузи из мандарина и граната
Время приготовления 15 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 6 спелых гранатов
■ 8-10 мандаринов
■ 6 листочков мяты
■ дольки апельсина и кокосовая стружка для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Заранее охладите бокал…
Цесарка с ореховым соусом и ежевикой
Время приготовления 6 порций 1 час 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 1 цесарка покрупнее, весом не меньше 1 кг
■ 500 мл сливок жирностью 20%
■ 200 г кешью
■ 200 г свежей ежевики
■ сок и цедра 2 лаймов
■ 50 мл оре…
«Слойка» из лосося и креветок с пюре из зелёного горошка
Время приготовления 8 порций 50 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 300 г теста фило
■ 800-900 г филе лосося без кожи одним пластом
■ 1 кг сырых тигровых креветок без головы
■ 5-6 зубчиков чеснока
■ 80-100 мл оливков…
КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ В ВИНЕ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
4 порции 2 ч 15 минут
Потребуется:
• 4 крыла индейки (пле-чевая часть)
• 500 мл красного!'сухо го вина
• 100 мл оливкового масла
• 6 веточек розмарина
• 16 зубчиков чеснока
• соль, свежемолотый ч…
Перепелки с сухофруктами
Время на приготовления 8 порций 30 минут + 12 часов праздничное закуска фуршет ужин
ЧТО НУЖНО
■ 8 перепелок весом по 150-180 г
■ 2 зеленых яблока
■ 16 крупных плодов чернослива без косточки
■ 16 кр…
Салат из ягод и креветок с густой сметанной заправкой
Время приготовления 8 порций 30 мин + 1 ч
ЧТО НУЖНО:
■ 1 кг сырых крупных креветок без головы
■ 200 г свежей малины
■ 300 г свежей ежевики
■ 300 г свежей красной смородины
■ 1 упаковка физалиса
■ …
Пилаф из киноа с фруктами и орехами
Время приготовления 8 порций / 1 час
ЧТО НУЖНО:
■ 500 г киноа
■ 2 средние айвы
■ 2 плотные хурмы
■ 300 г светлого или розового винограда без косточек
■ 2 красные сладкие луковицы
■ 3 см свежего …
Кокосовый карри из овощей
Время приготовления 8 порций 40 минут
ЧТО НУЖНО:
■ по 1 большому кочану цветной капусты и брокколи
■ 400 г тыквы
■ 400 г мини-кукурузы
■ 1 небольшой кокос
■ 4 см свежего корня имбиря
■ 4 лукови…