Кета, как и другие лососевые, относятся к рыбам с максимальным количеством кулинарных рецептов и возможностей. В любой ситуации кета ведёт себя очень ограничено. Можно помещать её максимальн…
Рубрика: eda
Кета
РЫБА ДЛЯ ПРАКТИЧНЫХ
Если проводить параллели, то семга - это как мерседес среди автомобилей, то есть рыба дорогая и статусная. А кета - семейный седан экономкласса, доступная рыба на каждый д…
Запечённая утка с пряной лапшой и хрустящими овощами
ЧТО НУЖНО:
1 УТКА ВЕСОМ 2 КГ. ЖЕЛАТЕЛЬНО ФЕРМЕРСКАЯ, ВЫПОТРОШИТЬ
2 СТ.Л. КИТАЙСКОЙ СМЕСИ «ПЯТЬ СПЕЦИЙ»
1 АПЕЛЬСИН
НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК РОЗМАРИНА НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК ШАЛФЕЯ 4 КОЧАНЧИКА КАПУСТЫ ПАК-…
Испечь пирог или торт
Испечь пирог или торт многим кажется невыполнимой миссией. Но, возможно, только потому, что они никогда не использовали «секретные» мелочи, которые делают процесс выпечки проще и увлекательн…
Манные маффины «Бомбочки»
Лучший десерт для выходного дня. Простые в приготовлении маффины покорят вкусом и взрослых, и детей.
ЧТО НУЖНО:
манная крупа - 50 г
мука - 100 г
разрыхлитель - ½ ч. л.
сахар ванильный - 30 г
сахар…
Апельсиновый пудинг
Давно не готовили лакомство для всей семьи? Ароматный и вкусный апельсиновый пудинг – прекрасное и простое дополнение к грядущим выходным! Приготовленный на основе молока с добавлением апе…
Рецепт кремлёвского борща
Кремлевский повар поделился рецептом «правильного» борща с зажаркой
Как делится повар, для зажарки он использует хорошее сало без прослоек мяса.
Шеф-повар Анатолий Галкин, проработавший б…
Бисквит Королевы Виктории
Сегодня мы предлагаем вам приготовить бисквит, названный в честь королевы Виктории - королевы Великобритании и Ирландии, правление которой стало периодом максимального развития и расцвета …
Лимонный крем (Lemon curd)
Сегодня мы предлагаем приготовить лимонный крем по классическому английскому рецепту. Это кисло-сладкий крем, который готовится на основе лимонного сока. По сути, это тот же заварной крем, в …
Грибы против вирусов
Грибы являются одними из продуктов, играющих важную роль в поддержании нашей иммунной системы.Группа учёных из Центра Службы Сельскохозяйственных Исследований (ARS), провели исследование кл…