КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Свиная вырезка — 800 г
Хурма — 4 шт.
Куркума — ½ ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Гвоздика — 5 звездочек
Топленое сливочное мас…
Рубрика: eda
Кулебяка с красной рыбой
ЧТО НУЖНО:
Филе нерки без кожи — 1 кг
Слоеное тесто — 1 упаковка
Свежий шпинат — 300 г
Сливочное масло — 300 г
Мангольд — 1 пучок
Помидоры черри — 15 шт.
Оливковое масло — 5 ст. л.
Сливки â…
Рыба, запеченная в соли
ЧТО НУЖНО:
Филе нерки на коже — 1 кг
Соль — 2 кг
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 20 мл
Тимьян — 4 веточки
Лайм — 2 шт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Приготовьте тесто из соли и яиц: смешаÐ…
Закусочный кекс с рыбой
ЧТО НУЖНО:
Мука — 150 г
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Шпинат — 30 г
Подсолнечное масло — 100 мл
Молоко — 125 мл
Тертый сыр — 100 г
Филе красной рыбы — 150 г
Оливки — 50 г
Кабачок — 1 шт.
ТомÐ…
Сибас по-китайски
ЧТО НУЖНО:
Сибас — 1 шт.
Черный перец — 1 ч. л.
Красный молотый перец — 1 ч. л.
Рисовое вино — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Имбирь — 30 г
Зеленый лук — 40 г
Сушеный переÑ…
Салат Оливье с копченой скумбрией
ЧТО НУЖНО:
Скумбрия горячего копчения — 2 шт.
Отварной картофель — 300 г
Отварная морковь — 2 шт.
Соленые огурцы — 5 шт.
Яйца куриные— 4 шт.
Зеленый горошек консервированный — 1 банка
Ð…
Запеканка с морепродуктами
ЧТО НУЖНО:
Красная рыба (филе)— 200 г
Тигровые креветки — 10 шт.
Филе трески — 200 г
Кальмар — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Замороженный зеленый горошек — 150 г
Лук-порей — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Брокколи â…
Шоколадно-апельсиновый кекс
Ещё не встречала в своей жизни человека, который не любит шоколад. Кто-то любит черный, кто-то молочный, а кто-то белый, но вот чтобы не любили — не встречала. Если вы все-таки знаете такого челоÐ…
Тарт с маскарпоне
Этот тарт — настоящий восторг. Во-первых, он очень хорош собой. А во‑вторых, его вкус не уступает внешнему виду. Нежный сливочный сыр, медовый инжир и ежевика отлично дополняют хрустящую осноÐ…
Черничные капкейки
Что за чудесный цвет у этого крема! Впрочем, капкейки хороши не только на вид: здесь и пышное тесто, и насыщенный ягодный вкус.
Для теста (на 12 штук): 200 г пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 150 Ð…