Рубрика: eda

8 порций Время приготовления 1 чаc 50 мин ЧТО НУЖНО: Для профитролей: ■ 150 г муки ■ 125 мл молока ■ 100 г сливочного масла ■ 1 ч. л. сахара ■ 5 яиц ■ 1/2 ч. л. соли Для салата: ■ 400 г коктейльных кр…

Чурчхела — традиционная восточная и кавказская сладость, которая готовится из сиропа на основе сока и нанизанных на нитку орехов. Наша чурчхела бывает двух видов: с грецким орехом и с грецки�…

Время приготовления 1 ч 40 мин ЧТО НУЖНО ► стейк из говядины одним куском,400-500 г ► 50 г голубого сыра ► горсть орехов пекан ► 6 ст. л. бальзамического уксуса ► 6 ст. л. меда ► 2 ст. л. дижонско�…

2 порции Время приготовления 11 часов праздничный ужин детское вегетарианское ЧТО НУЖНО: ■ 500 г картофеля ■ 100 г сливочного масла ■ 150 мл сливок жирностью 20% ■ 200 г тыквы ■ 1 ст. л. оливково�…

10 порций Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1,5 кг краснокочанной капусты ■ 4 яблока ■ 5 тонких ломтиков бекона ■ 100 г сливочного масла ■ 100 г изюма ■ цедра 1 апельсина ■ 200 г са�…

4 порции Время приготовления 2 часа 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 большой корень сельдерея ■ 120 г батата ■ 1 луковица ■ 1 зубчик чеснока ■ 75 г грецких орехов ■ 40 г шпината ■ 2,5 ст. л. оливкового м�…

2 порции Время приготовления 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 100 г очищенного кальмара ■ 100 г филе судака ■ 5 зубчиков чеснока ■ 100 г лука-шалота ■ 20 г листьев петрушки ■ 250 г помидоров ■ 100 г пармезана…

4 порции Время приготовления 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 4 филе лосося весом 200 грамм ■ 100 г тыквенных семечек исоль ■ 100 г натурального йогурта ■ 2-3 ст. л. оливкового масла ■ соль, свежемолотый черн…

4 порции Время приготовления 1 час 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 охлажденный лосось весом около 2,5 кг, выпотрошенный, без головы ■ 2 головки фенхеля ■ 2 красные луковицы ■ 1 лимон ■ 300 г свежего шп…

4 порции Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 16 свежих морских гребешков ■ 60 г сливочного масла ■ 50 мл оливкового масла ■ 1 зубчик чеснока ■ 2 пакета свежего шпината ■ 200 мл шафранного…