Рубрика: eda

4-6 порций Время приготвления 5 часов ЧТО НУЖНО: ■ 1 гусь весом 4-4,5 кг ■ 2 ч. л. питьевой соды ■ 2 большие луковицы ■ 6 крепких яблок ■ морская соль среднего помола, свежемолотый черный пере�…

6 порций Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 6 перепелок(по 250 г каждая) ■ 4 ст. л. оливкового масла ■ 1 луковица ■ 4 зубчика чеснока ■ 20 г сливочного масла ■ 3 ломтика бекона ■ 2 ст. л. ти�…

4 порции Время приготовления 2 часа 30 минут ужин ЧТО НУЖНО: ■ 1 цесарка ■ 2 ст. л. оливкового масла ■ 5 луковиц шалота ■ 150 г шампиньонов ■ 2 ломтика бекона ■ соль, свежемолотый черный пере�…

Курица - птица недорогая, она хорошо переносит заморозку, быстро готовится, и ей легко найти применение в любой кухне мира, в будни и в праздники. Именно на таких вроде бы простых, повседневных …

4 порции Время приготовления 45 мин ужин ЧТО НУЖНО: ■ 2 апельсина ■ 8 цыплят-корнишонов ■ 3 ст. л. растительного масла ■ 3-4 см свежего корня имбиря ■ 4 ст. л. жидкого меда ■ крупная соль, све�…

4 порции Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 ч. л. сушеного чеснока ■ 1 ч. л. молотого порошка карри ■ 1 ч. л. копченой паприки ■ 5 ст. л. оливкового масла ■ 4 филе куриной грудки ■ 12 ломти�…

6 порций Время приготовления 1ч 30 мин ужин вечеринка ЧТО НУЖНО: ■ 2 ст. л. оливкового масла ■ 8 красных луковиц ■ 5 зубчиков чеснока ■ 1 лимон ■ 1 пучок свежего шалфея ■ 1 пучок свежего тимья…

4-6 порций Время приготовления 3 ч 10 мин + 12 ч в холодильнике ЧТО НУЖНО: ■ 1 утка весом примерно 2 кг ■ 1 большой апельсин ■ 2 луковицы шалота ■ 2 средние моркови ■ 2 черешка сельдерея ■ 1 гол�…

Самая американская праздничная птица, которую, впрочем, повсюду ценят за питательное, нежирное, диетическое мясо. Чаще всего покупают и готовят части индейки - эскалопы, окорочка, филе грудки,…

4 порции Время приготовления 11 часов ЧТО НУЖНО: ■ 6 больших цукини (1,2 кг) ■ 400 г консервированного томатного соуса ■ 1/4 чашки тертого сыра по вашему вкусу ■ 3 ст. л. тертого пармезана Для с…