Сливочный суп с морепродуктами

ЧТО НУЖНО: Креветки (неочищенные) — 1 кг Репчатый лук — 2 шт. Помидор — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Лимон — 1 шт. Кальмар командорский — 1 шт. Мидии в ра…

Тосты с кремом из авокадо и огурцом

ЧТО НУЖНО: Чиабатта — несколько ломтиков Авокадо — 1 шт. Сливочный сыр — 50 г Огурец свежий — 1 шт. Зеленый базилик — 2 веточки Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец — по …

Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом

ЧТО НУЖНО: Куриный бульон — 1 л Кукуруза консервированная — 1 банка Бекон сырокопченый — 4 полосочки Белое сухое вино — 100 мл Тимьян — 6 веточек Сливочное масло — 30 г Лук репчатый —…

Суп-лапша на тройном бульоне с яйцом и шиитаке

ЧТО НУЖНО: Куриный бульон — 500 мл Рыбный бульон — 500 мл Говяжий бульон — 500 мл Лапша яичная тонкая — 50 г Грибы шиитаке свежие — 4 шт. Яйцо куриное всмятку — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Зел…

Тыква по-корейски с кунжутом

ЧТО НУЖНО: Тыква батернат — 200 г Капуста кимчи острая — 200 г Имбирь свежий — 10 г Соевый соус — 30 мл Свежий огурец — 15 г Кинза — 2 корешка Жареный кунжут — 1 г Растительное масло …

Марокканский суп с нутом и куриными колбасками гриль

ЧТО НУЖНО: Нут (замоченный на ночь) — 200 г Репчатый лук — 70 г Помидоры — 2 шт. Стебель сельдерея — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Кориандр — 1 г Паприка сухая — 2 г Куркума — 1 г Корица молота…

Бабагануш с питой

ЧТО НУЖНО: Баклажаны — 2 шт. Лимон — 1 шт. Паста тахини — 50 г Зира молотая — 1 г Кориандр молотый — 1 г Копченая паприка — 1 г Оливковое масло — 80 мл Чеснок — 3 зубчика Мята свежая — 2 …

Вонтон-суп с креветками

ЧТО НУЖНО: Куриный бульон — 2 л Тесто вонтон — 1 пачка Вода — 100 мл Фил бедра куриное — 150 г Креветки — 150 г Имбирь — 10 г Зеленый лук — 3 пера Кунжутное масло — 20 мл Соевый соус — 50 мл …