[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, лук репчатый 140 г, яичные белки 4 шт„ сало свиное 120 г, крахмал 60 г, соус соевый 20 г, вкусовая добавка (концентрат) 20 г, сахар 20 г, соль по вкусу.
Филе курицы нарезают…
Рубрика: eda
Филе кур с помидорами
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, помидоры свежие 140 г, сало свиное 120 г, соус соевый 20 г, крахмал 60 г, вкусовая добавка (концентрат) 20 г, яичный белок 1 шт., соль по вкусу.
Филе курицы нарезают ломтик…
Филе кур с цветной капустой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, капуста цветная 320 г, сало свиное 120 г, яичные белки 4 шт., крахмал 60 г, вкусовая добавка (концентрат) 20 г, солб по вкусу.
Цветную капусту зачищают, вырезают кочерыж…
Филе кур с горошком и зеленым луком
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, зеленый горошек 140 г, сало свиное 120 г, яичные О елки 4 шт., крахмал 60 г, лук зеленый 80 г, концентрат 20 г, соль но вкусу.
Филе курицы, нарезанное тонкой соломкой, смач…
Филе кур с соевой пастой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, паста соевая 100 г, сало свиное 120 г, крахмал 60 г, яичные белки 4 шт., сахар 40 г, вкусовая добавка (концентрат) 20 г, соль по вкусу.
Филе курицы нарезают кубиками (1,5X1,5 с…
Филе кур с косточкой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, яичные белки 4 шт., сухари панировочные 40 г. овощи свежие 600 г, соль по вкусу.
Куриное филе (с грудной косточкой) слегка отбивают, надрезают сухожилия в 2—3 местах, …
Филе кур по-гунбао
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, зеленый горошек 100 г, сало свиное 120 г, соус «Южный» 80• г, крахмал 60 г, яичные белки 4 шт., вкусовая добавка (концентрат) 20 г, сахар 8 г, имбирь 20 г, лук 60 г, соль по вкусу…
Филе кур в томатном соусе
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, яичные белки 4 шт., сало свиное 120 г, томат-паста 200 г, крахмал 60 г, вкусовая добавка (концентрат) 20 г, сахар, соль по вкусу.
Сырое филе курицы, нарезанное ломтиками, …
Филе кур, тушенное с морковью
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Филе курицы нарезают ломтиками, смачивают в смеси яичных белков и крахмала, разведенного холодной водой (1 : 1), и жарят во фритюре до образования бледной корочки, после чего …
Филе кур с яйцами
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Вареное мясо курицы 800 г, яйца 8 шт., помидоры 240 г, грибы сушеные 20 г, лук зеленый 80 г, огурцы свежие 80 г, свекла 80 г, салат зеленый 40 г, жир куриный 40 г, бульон куриный 80 г, крахмал …